1⃣️燕窩的食用週期：

燕窩雖然是食療佳品，但是它的功效是緩慢的，必須長期食用才能產生效果。如果方法得當大多數人連續食用三個月就有效果，少部分人連續食用六個月才見效。

2⃣️燕窩的食用頻率和食用量

吃燕窩的正確方法在於少食多餐，保持定期進食。條件好的一天兩次或者一天一次，至少每週3次，幹燕窩每人每次5～8克，少則3克；即食燕窩每人每次20～30克，這樣才能讓腸胃充分吸收燕窩的營養精華，保證燕窩的功效。

3⃣️食用燕窩最佳的時間

食用燕窩的最佳時間是在起床後、臨睡前空腹時，人體全身處於最鬆弛的狀態，燕窩的營養盡能被吸收；或是飯前、飯後兩個小時亦是吃燕窩較好的時候。

根據中醫子午流注養生，辰時(７點至９點），足陽明胃經最旺，是一天中食物最容易消化吸收的時間，故在早上７點左右吃燕窩，營養吸收率最高。酉時（17點至19點），足少陰腎經最旺。“腎為先天之根，藏生殖和五臟六腑之精。”人體經過申時瀉火排毒後，進入腎經興奮階段，腎開始貯藏五臟六腑之精華，以備人體急時所需。此時宜進補。

晚睡晚起者或者熬夜者，可以睡前或起床後食用燕窩，有利於提高免疫力、延緩腦組織衰老、延緩面板老化和消除氧自由基的作用。

兒童、婦女和年長者可以在卯時（早上5點至7點）手陽明大腸經最旺，燕窩有助於調養。一些肺部有病痛或咳嗽的人，在寅時（凌晨3點至5點）手太陰肺經最旺，吃燕窩效果會好。申時（下午3點到5 點）足太陽膀胱經最旺，吃水果燕窩，有助於強肺及病後調理和復原。