1、鐵。蛋黃、豬肝、海帶、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黃豆、綠豆、茄子、西紅柿、甘蔗、冬瓜、蘋果等。
2、銅。動物肝臟、腎、魚、蝦、蛤蜊中含量較高，果汁、紅糖中也有一定含量。
3、鋅。魚類、肉類、動物肝腎、豆類和小麥中含量較高。
4、氟。小麥、黑麥粉、水果、茶葉、肉、青菜、西紅柿、土豆、鯉魚、牛肉等。
5、硒。青魚、沙丁魚、腎臟、肝臟、肉類、蛋類、芝麻、麥芽、大蒜、啤酒酵母等。
6、碘。海帶、紫菜、海魚、海鹽等中含量豐富。擴充套件資料：鐵儲存並轉運氧，缺鐵會導致缺鐵性貧血、抗感染能力下降，易鉛中毒。含鐵豐富的食物有動物血、肝臟、雞胗、牛腎、黑木耳、大豆、芝麻醬等，特別是動物血中所含的鐵，最易被人體吸收。人們大多知曉缺碘會引起甲狀腺腫大，卻不知碘與人的智力也密切相關。碘可以促進能量代謝、體格和大腦發育。碘大量存在於海產品中，如海帶、貝、紫菜以及人工加碘後的碘鹽等。鋅能加強身體免疫系統的免疫能力，與味覺、嗅覺、免疫性有關，可調節細胞分化和基因表達、維持生物膜結構和功能，缺鋅會抑制生長，使人體的免疫功能下降，還會引起味覺和嗅覺遲鈍，生長遲緩，性特徵發育不全等。瘦肉、豬肝、雞肝、蛋黃、海帶都含有豐富的鋅，魚蝦、牡蠣中的鋅含量最豐富。硒有抗氧化、抗腫瘤、促進免疫的作用，能預防癌症和心臟病等疾病。缺硒會引發克山病（亦稱地方性心肌病）、大骨節病或心肌病變。穀物、蛋類和魚類等食品中含有大量的硒。參考資料來源：人民網-薦讀！這些微量元素的食物不可錯過參考資料來源：人民網-小元素大作用淺談人體必不可少的微量元素
1、鐵。蛋黃、豬肝、海帶、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黃豆、綠豆、茄子、西紅柿、甘蔗、冬瓜、蘋果等。
2、銅。動物肝臟、腎、魚、蝦、蛤蜊中含量較高，果汁、紅糖中也有一定含量。
3、鋅。魚類、肉類、動物肝腎、豆類和小麥中含量較高。
4、氟。小麥、黑麥粉、水果、茶葉、肉、青菜、西紅柿、土豆、鯉魚、牛肉等。
5、硒。青魚、沙丁魚、腎臟、肝臟、肉類、蛋類、芝麻、麥芽、大蒜、啤酒酵母等。
6、碘。海帶、紫菜、海魚、海鹽等中含量豐富。擴充套件資料：鐵儲存並轉運氧，缺鐵會導致缺鐵性貧血、抗感染能力下降，易鉛中毒。含鐵豐富的食物有動物血、肝臟、雞胗、牛腎、黑木耳、大豆、芝麻醬等，特別是動物血中所含的鐵，最易被人體吸收。人們大多知曉缺碘會引起甲狀腺腫大，卻不知碘與人的智力也密切相關。碘可以促進能量代謝、體格和大腦發育。碘大量存在於海產品中，如海帶、貝、紫菜以及人工加碘後的碘鹽等。鋅能加強身體免疫系統的免疫能力，與味覺、嗅覺、免疫性有關，可調節細胞分化和基因表達、維持生物膜結構和功能，缺鋅會抑制生長，使人體的免疫功能下降，還會引起味覺和嗅覺遲鈍，生長遲緩，性特徵發育不全等。瘦肉、豬肝、雞肝、蛋黃、海帶都含有豐富的鋅，魚蝦、牡蠣中的鋅含量最豐富。硒有抗氧化、抗腫瘤、促進免疫的作用，能預防癌症和心臟病等疾病。缺硒會引發克山病（亦稱地方性心肌病）、大骨節病或心肌病變。穀物、蛋類和魚類等食品中含有大量的硒。參考資料來源：人民網-薦讀！這些微量元素的食物不可錯過參考資料來源：人民網-小元素大作用淺談人體必不可少的微量元素