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  • 1 # 小食候

    燕麥粥  材料:燕麥片,小湯圓,蛋,糖,牛奶  做法  1、將開水燒開,倒入麥片(理想牌)。稍滾。  2、倒入小湯圓再煮開。  3、把打好蛋花倒進去,勺子劃圈拉散。  4、關火,加糖,加調好的牛奶。  小訣竅:人數決定煮的量,我們2人吃,2中碗水足夠。2奶蕉麥片  材料:鮮牛奶300ml,香蕉1根,麥片50g  做法  1、將牛奶,麥片倒入奶鍋,開火煮。  2、沸開後轉小火,2-3min 加入切片的香蕉。  3、再煮1-2min,出鍋裝碗。3玉米燕麥粥  材料:玉米渣40克,大米150克,水三碗,即食燕麥片適量  做法:  1、玉米渣洗乾淨,提前泡一晚上,第二天倒掉水,再洗乾淨,把玉米渣和洗乾淨的大米放在鍋裡,放上三碗冷水  2、大火燒開水後轉中火熬煮30分鐘左右,要注意看火,不要讓水溢位,若水溢位可把火調小一點,或者把一個勺子放在鍋裡再把鍋蓋蓋上留點縫隙就可以防止水溢位  3、30分鐘後把燕麥片用水衝開,倒進鍋裡,再次沸騰即可。4燕麥高纖餅  材料:低筋麵粉90克,燕麥片80克,植物油60g,糖粉65g,小蘇打2克  做法  1、所有粉類混合  2、倒入植物油  3、混合均勻無干粉  4、用勺子舀一勺餅乾糊  5、鋪在烤盤上並用勺子壓成後5mm厚的餅狀  6、烤箱預熱180度,烤15分鐘5燕麥片曲奇  材料:低粉150g,黃油100g,糖60g,雞蛋75g  做法  1、先製作餡料,把餡料材料中的黃油和糖融化成液體,略涼一些倒入蜂蜜攪拌均勻  2、倒入燕麥片  3、混合成餡料備用  4、把餅乾材料中的黃油室溫軟化,加糖打發(顏色變淺,體積膨大)  5、分幾次加入打散的雞蛋液混合。每次都要混合均勻後才能加入下一次  6、篩入低筋麵粉  7、翻拌均勻  8、把麵糊裝進裱花袋,用曲奇花嘴擠出曲奇形狀  9、把餡料填入曲奇的中間的空隙裡  10、烤箱預熱175度,烤20分鐘即可。

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