茶葉具有“三性”，即吸溼性、吸味性和陳化性，在儲存過程中極易吸溼吸異味，如果長期受到Sunny直射會加快茶葉內部的變化，甚至能夠在短時間內產生變質。所以茶葉採購回家之後，還需妥當存放，最好不要混合存放在一起。
我們都知道不同的茶類，其茶性和需陳化度都有所不同，有的茶需儘快飲用掉，而有的茶則可以久存，所以要根據不同的茶類，具體分析存放要點。
1、綠茶
綠茶是所有茶類當中最容易產生變質的，所以存放時間不宜過長，一般18個月內。置於陰涼、避光處，一定要封存好；也可放在冰箱裡冷藏儲存，尤其是香氣高的茶葉。最好有專用存放茶葉的小冰箱，家用冰箱裡的異味是茶葉儲存的大忌！
2、黃茶
黃茶製作工藝和綠茶相近，存茶方式可通用。不過緊壓黃茶因加入了黑茶的緊壓工藝，有耐儲優勢，存放個幾年也可保留黃茶的甘醇可口。
3、烏龍茶/青茶
烏龍茶既有不發酵茶的特性，又有全發酵茶的特性，易存放，注意防潮、避光和密封即可。
4、紅茶
相對於綠茶和烏龍茶來說，紅茶陳化變質較慢，較易貯藏，密閉、保持乾燥、避光避高溫即可。
紅茶1年茶口感最佳，可存2年以上的茶，但年久會失香。而且紅茶幹茶含水量不高，很容易受潮或失散香氣，存放時要避免與不同種類茶葉的混合存放。
5、白茶
白茶是輕微發酵茶，存茶環境要求潔淨、通風、避光、無異味，若想存放成老白茶，可以考慮密封存放，放置於高處即可，不用低溫保鮮，常溫即可。
6、普洱茶/黑茶
屬於全發酵茶，保持通風乾燥是收藏存放普洱茶黑茶時最需要注意的。黑茶、普洱茶的包裝上基本上都印有“保質期：在適當的條件下可長期儲存”。
一般做好防潮工作，注意過度高溫或低溫，保持無異味環境即可，也可放在通風透氣的木架陳放，注意避強光即可。
7、花茶
一般常見花茶都是綠茶的再加工茶（如茉莉花茶），含水量高，易變質。一般常溫儲存即可，不用刻意低溫，注意防潮，存放於陰涼乾燥、無異味、密封的環境中即可。
一份好茶來之不易，在正確的條件下儲存，其品飲感受以及收藏價值才能最大化。所以根據茶的特點提供良好的存放環境，是愛茶人必做的功課。
茶葉具有“三性”，即吸溼性、吸味性和陳化性，在儲存過程中極易吸溼吸異味，如果長期受到Sunny直射會加快茶葉內部的變化，甚至能夠在短時間內產生變質。所以茶葉採購回家之後，還需妥當存放，最好不要混合存放在一起。
我們都知道不同的茶類，其茶性和需陳化度都有所不同，有的茶需儘快飲用掉，而有的茶則可以久存，所以要根據不同的茶類，具體分析存放要點。
1、綠茶
綠茶是所有茶類當中最容易產生變質的，所以存放時間不宜過長，一般18個月內。置於陰涼、避光處，一定要封存好；也可放在冰箱裡冷藏儲存，尤其是香氣高的茶葉。最好有專用存放茶葉的小冰箱，家用冰箱裡的異味是茶葉儲存的大忌！
2、黃茶
黃茶製作工藝和綠茶相近，存茶方式可通用。不過緊壓黃茶因加入了黑茶的緊壓工藝，有耐儲優勢，存放個幾年也可保留黃茶的甘醇可口。
3、烏龍茶/青茶
烏龍茶既有不發酵茶的特性，又有全發酵茶的特性，易存放，注意防潮、避光和密封即可。
4、紅茶
相對於綠茶和烏龍茶來說，紅茶陳化變質較慢，較易貯藏，密閉、保持乾燥、避光避高溫即可。
紅茶1年茶口感最佳，可存2年以上的茶，但年久會失香。而且紅茶幹茶含水量不高，很容易受潮或失散香氣，存放時要避免與不同種類茶葉的混合存放。
5、白茶
白茶是輕微發酵茶，存茶環境要求潔淨、通風、避光、無異味，若想存放成老白茶，可以考慮密封存放，放置於高處即可，不用低溫保鮮，常溫即可。
6、普洱茶/黑茶
屬於全發酵茶，保持通風乾燥是收藏存放普洱茶黑茶時最需要注意的。黑茶、普洱茶的包裝上基本上都印有“保質期：在適當的條件下可長期儲存”。
一般做好防潮工作，注意過度高溫或低溫，保持無異味環境即可，也可放在通風透氣的木架陳放，注意避強光即可。
7、花茶
一般常見花茶都是綠茶的再加工茶（如茉莉花茶），含水量高，易變質。一般常溫儲存即可，不用刻意低溫，注意防潮，存放於陰涼乾燥、無異味、密封的環境中即可。
一份好茶來之不易，在正確的條件下儲存，其品飲感受以及收藏價值才能最大化。所以根據茶的特點提供良好的存放環境，是愛茶人必做的功課。