沉香木是瑞香科植物白木香或沉香等樹木的乾燥木質部分，是一種木材、香料和中藥。沉香木植物樹心部位當受到外傷或真菌感染刺激後，會大量分泌帶有濃郁香味的樹脂。這些部分因為密度很大，又被稱為“水沉香”。

沉香是沒有葉子的，葉子是白木香樹的葉子。白木香又名牙香樹、土沉香、蜜香樹。近年來研究發現：白木香葉片有抗腫瘤活性成分，但是未有明確結論。樹皮治療胸腹脹痛，嘔吐呃逆，治胸腹脹痛，氣逆喘促等作用。

沉香是瑞香科沉香屬植物所產的油脂，因置水中沉、氣香而聞名。在中國、日本、印度以及其他東南亞國家，既是傳統名貴藥材，又是名貴的天然香料。

沉香樹渾身都是寶。伴隨時代的發展，人們對於沉香樹的利用遠不僅侷限於傳統的採香、取木，而走向根、莖、葉、果、種的全方位開發。

下面是有關沉香葉作用的一些學術研究摘錄：

沉香葉中含有多糖、氨基酸、黃酮及其苷類、酚類，具有多種生物活性。（陳地靈，吳禕，林勵，帥歐，汪科元，張鶴鳴，劉頌豪. 沉香茶提取物的體外抗氧化和體內降血脂作用評價[J]. 現代食品科技，2013 (6): 1198-1202）

沉香葉的提取物“有顯著的抗炎、鎮痛、促進小腸運動、瀉下、止血、抗腦缺氧缺血、降糖、抗腫瘤等作用”。（楊懋勳，梁耀光，陳河如，黃永芳，龔海光. 野生白木香葉乙酸乙酯提取物化學成分的分離鑑定[J]. 現代食品科技, 2015 (2): 128-132, 163）（餘伯陽，寇俊萍，周敏華，朱丹妮，袁勝濤. 一種沉香葉提取物及其醫藥和保健用途[P]. 中國發明專利CN200710019969. 3, 2007-8-8）

因此，以此種方式製作的沉香茶，“（既）發揮了沉香的藥物功效又保全了茶葉的功效，長期飲用能防病抗衰老，增強體質，是一種不可多得、適合飲用的綠色飲品。”（楊莉莉，侯冬巖，回瑞華. 3種茶抗氧化性的研究[N]. 鞍山師範學院學報，2015-04,17(2): 48-51）

題主好，沉香全身都是寶，不僅可以品聞，樹皮還可以造紙。沉香樹皮樹皮纖維柔韌，色白而細緻。沉香樹葉作用就更多了：

沉香樹葉、花、枝、乾等可加工成為沉香茶，具有清神益思，美容，消脹氣等功效。

用沉香葉煮水泡腳還可以祛腳臭，消炎止痛。

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