座標濰坊

濰縣水果蘿蔔，皮就稍微削一削，切成一釐米或者一釐米多一點點高的小圓柱就可以了；太厚了，硬，咬不動，牙齦搞不好要受傷；太單薄了呢，適合炒來吃，蘿蔔燒肉加粉條，香。空口吃，用手拿著吃最好了。

蘿蔔燒肉：

選上好五花，切片，青蘿蔔一小根，切半圓薄片，

五花肉片入冷鍋加少許水，炒至焦黃，瀝出豬油（防止有過多，膩）

把火調小，加姜八角翻炒（喜歡辣的可以叫兩個辣椒），

再加老抽生抽炒5秒（生的醬油太難吃了）

入蘿蔔片，翻炒至蘿蔔片軟趴趴，

加大量水，燒開，

放入洗好的粉條（粉條比較吸水），咕嘟咕嘟，

粉條軟了，加少量鹽，出鍋，

用湯盤盛，

好多人都說好吃，嘻嘻。

步驟 蘿蔔豬肉炒粉條的做法步驟11.粉條泡軟，備用 蘿蔔豬肉炒粉條的做法步驟22.備好食材，豬肉片，蘿蔔，辣椒 蘿蔔豬肉炒粉條的做法步驟33.蘿蔔切絲，辣椒切絲，蒜切片 蘿蔔豬肉炒粉條的做法步驟44.上鍋炒豬肉片，加入醬油，鹽上色，盛出 蘿蔔豬肉炒粉條的做法步驟55.涼鍋熱油，放入辣椒，蘿蔔絲，粉條，爆炒 蘿蔔豬肉炒粉條的做法步驟66.加入鹽，醬油，雞精，炒好的肉片，爆炒出鍋