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1 # 懷孕學堂
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2 # 努力拼搏的小人物
如下：
步驟 1
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韭菜理好洗淨晾著先
步驟 2
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我買的是龍口粉絲，用熱水泡軟。今天還包了一個芹菜豬肉粉絲餡的，所以泡多了一點。
步驟 3
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蔥姜切好備用。
步驟 4
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我買的豬肉是在賣肉的地方直接絞好了的，比較方便。然後將適量鹽、耗油、生抽、香油、大豆油、白糖、調料粉、雞精、料酒（其實很多都可以不用放，我是手賤，看廚房裡有啥調料都想放，根據自己口味吧），切好的蔥姜一起放到豬肉裡用筷子順時針攪拌。
步驟 5
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然後將韭菜、粉絲切好放入拌好的豬肉裡，再次攪拌均勻，做好的餃子餡大概就是圖裡的這樣子了（手機拍的有點渣）
步驟 6
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包好餃子，再燒一鍋熱水，水開下餃子，煮好撈起開吃啦
材料
主料：韭菜200g、豬肉餡400g、粉條100g、雞蛋1個；
輔料：油適量、鹽適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量
韭菜粉條豬肉水餃
1韭菜洗乾淨。2姜切碎。3肉餡用姜，醬油醃製一下。4活好的面。5粉條煮好。6晾乾切碎。7雞蛋炒散。8把韭菜，肉餡，粉條倒入盛入雞蛋的鍋中，攪拌均勻。9包好的水餃。10盛入一碗吧。小貼士
水餃還是現吃現下的好。