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    胚胎移植是將一頭良種母畜配種後的早期胚胎取出,移植到另一頭同種的生理狀態相同的母畜體內,使之繼續發育成為一個個體的技術,所以通俗地稱為“借腹懷胎”。胚胎移植技術可用於各種家畜和動物,目前已有幾十種動物成功地進行了胚胎移植。胚胎移植被認為是繼家畜人工授精技術之後家畜繁殖領域的第二次革命。人工授精技術極大地提高了優秀種公畜的利用率,胚胎移植技術則極大地增加了優秀母畜的後代數,挖掘了母畜的遺傳和繁殖潛力。在畜牧業生產與科研中,胚胎移植技術主要用於以下幾個方面:(1)增加進口純種畜和優秀個體的後代數。用於純繁擴群,增加種畜的數量。(2)縮短家畜的改良週期,加速品種改良。純種牛的胚胎移植給黃牛,可將15-20年的改良週期變為一年,大幅度地提高了家畜的遺傳品質和生產效能。(3)用於單胎動物的育種,可縮短選擇種牛的年限。如牛的MOET育種方案比後裔測定育種方法遺傳進展快。(4)移植產雙胎,提高生產效率。對肉用家畜尤其有價值。同時移植雙胚或雙半胚或在配種後第7天前後移植一枚胚胎,可獲得30%以上的雙犢率。(5)代替種畜的引進。(6)儲存品種資源。保存於具有優良遺傳特性的家畜胚胎庫、基因庫,保護瀕臨滅絕的家畜和動物品種。(7)用於一些疾病的診斷和治療。(8)發展家畜生物技術的研究手段。這項技術是胚胎分割、嵌合、核移植、體外受精和轉基因動物等家畜生物技術不可缺少的技術革新手段,也可用於生物學和醫學的研究。特別值得一提的是,透過胚胎移植產下的後代可從本地母牛獲得免疫,疾病抵抗力增強,胚胎傳染疾病的危險性減小。目前胚胎移植技術被越來越多地用於牛的引種和牛群的品種改良。

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