低脂奶適宜人群：
1、血脂高和特別肥胖的人可以選擇低脂或脫脂奶。但對於對能量需求比較大的孩子和上班族，最好還是喝全脂奶。
2、低脂牛奶適合於需控制飲食的糖尿病患者，肥胖人及心血管病人飲用。消化能力較弱或腹瀉的嬰兒也可服用。因脂肪含量較低，不宜長期用於餵養嬰兒，否則可能會因能量供應不足而造成營養不良。全脂奶適宜人群：健康成人和兒童選全脂牛奶。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質，含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等，並且含有天然鈣質，利於人體對鈣的吸收。100克全脂牛奶只含3克左右的脂肪，健康成人和兒童不必為此擔心，直接喝全脂產品即可。擴充套件資料：有四類人不太適宜在夏天喝牛奶：1、胃虛弱者也就是消化功能偏差，容易腹瀉或正在腹瀉的病人。2、痰溼較盛者比如患有支氣管擴張或慢性支氣管炎正在急性發作的病人，或者沒有食慾、胃腹脹滿的病人。
3、有飲食積滯的病人比如最近貪食煎炸油膩或生冷食物，或者飲酒過量的病人。
4、營養過剩的人其他人喝牛奶注意避免：避免牛奶與茶水同飲有人喜歡邊喝牛奶邊飲茶，這一習慣南方人多於北方人。其實這一飲用方法並不科學，因為牛奶中含有豐富的鈣離子，而茶葉中的一些成分會阻礙鈣離子在胃腸中的吸收，削弱牛奶本身固有的營養成分。參考資料來源：人民網-食用低脂牛奶需要注意什麼？參考資料來源：人民網-飲食必知：不同人群怎麼選牛奶參考資料來源：人民網-喝牛奶好處多四類人群要慎飲
低脂奶適宜人群：
1、血脂高和特別肥胖的人可以選擇低脂或脫脂奶。但對於對能量需求比較大的孩子和上班族，最好還是喝全脂奶。
2、低脂牛奶適合於需控制飲食的糖尿病患者，肥胖人及心血管病人飲用。消化能力較弱或腹瀉的嬰兒也可服用。因脂肪含量較低，不宜長期用於餵養嬰兒，否則可能會因能量供應不足而造成營養不良。全脂奶適宜人群：健康成人和兒童選全脂牛奶。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質，含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等，並且含有天然鈣質，利於人體對鈣的吸收。100克全脂牛奶只含3克左右的脂肪，健康成人和兒童不必為此擔心，直接喝全脂產品即可。擴充套件資料：有四類人不太適宜在夏天喝牛奶：1、胃虛弱者也就是消化功能偏差，容易腹瀉或正在腹瀉的病人。2、痰溼較盛者比如患有支氣管擴張或慢性支氣管炎正在急性發作的病人，或者沒有食慾、胃腹脹滿的病人。
3、有飲食積滯的病人比如最近貪食煎炸油膩或生冷食物，或者飲酒過量的病人。
4、營養過剩的人其他人喝牛奶注意避免：避免牛奶與茶水同飲有人喜歡邊喝牛奶邊飲茶，這一習慣南方人多於北方人。其實這一飲用方法並不科學，因為牛奶中含有豐富的鈣離子，而茶葉中的一些成分會阻礙鈣離子在胃腸中的吸收，削弱牛奶本身固有的營養成分。參考資料來源：人民網-食用低脂牛奶需要注意什麼？參考資料來源：人民網-飲食必知：不同人群怎麼選牛奶參考資料來源：人民網-喝牛奶好處多四類人群要慎飲