砂鍋排骨燉老南瓜的做法 ；排骨，肉蔻，蔥，姜一股腦放進砂鍋，加適量水。我喜歡喝這個湯，微甜，特好喝，所以我加了不少水。不喜歡喝湯的少加點水。；大火燒開，轉小火。用小勺把浮沫撇去。蓋上蓋，繼續小火燉煮約40分鐘。；在這個40分鐘燉煮時間裡，處理老南瓜，去籽去皮切塊。；40分鐘後，湯色有些發白了，加入老南瓜。繼續小火燉20分鐘至南瓜軟爛，加適量的鹽和味達美醬油調味，關火。；南瓜香甜軟糯，混合著肉香，入口即化，好吃極了。

砂鍋排骨燉老南瓜的做法

排骨，肉蔻，蔥，姜一股腦放進砂鍋，加適量水。我喜歡喝這個湯，微甜，特好喝，所以我加了不少水。不喜歡喝湯的少加點水。

主料排骨500g南瓜200g土豆150g 輔料姜適量鹽適量小蔥適量

步驟

南瓜土豆排骨湯的做法步驟11.排骨洗淨切塊。

南瓜土豆排骨湯的做法步驟22.南瓜切塊。

南瓜土豆排骨湯的做法步驟33.姜切絲

南瓜土豆排骨湯的做法步驟44.土豆切片

南瓜土豆排骨湯的做法步驟55.排骨入沸水中焯去血水

南瓜土豆排骨湯的做法步驟66.入電飯鍋，加入清水以沒過肉多一點為準，放生薑料酒。慢燉兩小時。

南瓜土豆排骨湯的做法步驟77.煮開後加鹽調味

南瓜土豆排骨湯的做法步驟88.放南瓜塊

南瓜土豆排骨湯的做法步驟99.放土豆片煮至南瓜和土豆熟撒上蔥花即可。

南瓜土豆排骨湯的做法步驟1010.盛出上菜！