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  • 1 # 蛋蛋嘛嘛

    這種藍色物質的主要成分是四聚乙醛,毒性很大。是用來殺蝸牛、田螺的農藥,一次吃20克就會死翹翹,少一點也會導致身體出現異樣,更不用談日積月累了!

    但凡見到蔬菜上有這種物質,一律別吃,洗乾淨了也不能吃!

  • 2 # 別把人生想得太難

    不知道大家有沒有買到過這樣的青菜?這種藍色顆粒,極有可能是四聚乙醛。

    四聚乙醛又叫密達,蝸牛敵等,是一種滅螺劑,不易溶於水,對人畜低毒,在雨季蝸牛,蛞蝓等軟體蟲子,會十分活躍,爬上蔬菜,啃食菜葉,所以菜農會用餌劑混合6%或10%的四聚乙醛,透過氣味把蝸牛吸引過來,使之脫水死亡。

    如果大家買到這樣的青菜也不要過於擔心,可以用水反覆沖洗,或放點鹼面(又叫食用鹼)浸泡沖洗。

    至於這樣的青菜,最好還是不要購買,畢竟飲食安全尤其重要。

    小提示:買回來的蔬菜最好用淘米水或鹽水浸泡10分鐘左右,不易過長,時間長了,反而適得其反,會使農藥滲入菜中。

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  • 3 # 開心諾寶的孃親

    只有生菜好像才會有,不是季節的才真心不敢吃!咱也不是專業人員,也不知道那是什麼東西!我前天買生菜還看到了,感覺不像是什麼好東西!有專業的出來解釋一下到底是什麼嗎?作為家庭主婦很擔心買到有毒的蔬菜。

  • 4 # 農村王小霞

    藍色顆粒是新型農藥四聚乙醛

    其實您說的青菜根部的藍色顆粒,我剛開始以為這是一個惡作劇。

    為了慎重,我剛才專門問了一下食藥監局。他們才告訴我,這不是惡作劇,這種藍色顆粒已經在國內一些地方的蔬菜上面有發現。它是一種農藥的殘留物。

    這批藍色殘留物為新型農藥四聚乙醛,它在乾燥時會城牆藍綠色,遇水後會變成藍色,用手輕捏可揉散。這種藥對軟體動物的毒性非常大,主要用於滅殺青菜中的蝸牛等害蟲。

    關鍵是相關部門並未規定青菜中四聚乙醛的殘留限量。但是這種藥對於人類的具體危害暫時沒有明確的結論。也就是說不確定是否有毒,所以不建議食用。

  • 5 # 營養師芝麻醬

    是一種低毒性農藥,問題不大,洗乾淨後不影響食用。

    這是用來殺蝸牛、蛞蝓等害蟲的,有效成分是四聚乙醛

    淘寶一搜就有

    四聚乙醛本來是無色的,乾燥狀態下是白色晶體,為了便於使用,方便農民看清楚自己撒的藥還在不在,所以特意做成藍色或者藍綠色。而且藍色是自然界中較少見的顏色,藍色顆粒不會被鳥類當做穀物種子或者果實吃掉。

    四聚乙醛屬於低毒性農藥,發現有殘留的話用水沖洗乾淨就可以了。

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