茄土豆排骨湯的做法步驟

1. 排骨洗淨，和冷水料酒一起放入鍋中煮開，撇去浮末，用溫水沖洗下備用。

2. 土豆去皮切塊，番茄切塊，鍋中放入少量油翻炒下，盛起備用。

3. 把燙過的排骨放入鍋中開大火燒開後轉小火慢燉30分鐘後放入備好的土豆和番茄再燉30分鐘至土豆軟爛，放入鹽。

4. 撒上蔥花，盛入碗中。香噴噴的番茄土豆排骨湯就做好了。

1.豆去皮洗淨切成四份；西紅柿洗淨切成四份；排骨洗淨後用水焯去血水。

2.把全部材料放入電砂煲內，加開水煲2小時後加適量鹽即可食用。

番茄土豆排骨湯的做法步驟：11豬骨剁小塊用清水沖洗去血水。番茄土豆排骨湯的做法步驟：22入鍋中焯燙一下。番茄土豆排骨湯的做法步驟：33免火再煮鍋內膽加入適量的清水，番茄土豆排骨湯的做法步驟：44放入蔥姜大料，再放入豬骨加入料酒。番茄土豆排骨湯的做法步驟：55加蓋煮上15分鐘關火。番茄土豆排骨湯的做法步驟：66放入外鍋中燜至30分鐘。番茄土豆排骨湯的做法步驟：77準備好土豆，番茄和胡蘿蔔。番茄土豆排骨湯的做法步驟：88土豆去皮和胡蘿蔔切塊備用。番茄土豆排骨湯的做法步驟：99煮好的豬骨湯盛入砂鍋中。番茄土豆排骨湯的做法步驟：1010加入番茄。番茄土豆排骨湯的做法步驟：1111再加入土豆和胡蘿蔔大火煮上10分鐘。番茄土豆排骨湯的做法步驟：1212再放入豬骨繼續。番茄土豆排骨湯的做法步驟：1313加入鹽。番茄土豆排骨湯的做法步驟：1414加入胡椒粉調味。番茄土豆排骨湯的做法步驟：1515加少許雞精。番茄土豆排骨湯的做法步驟：1616撒上蒜苗關火。