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1 # 內分泌科醫生趙玉立
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2 # 中醫科劉安
喝茶是很多人養生的方式,早起一杯茶,快活似神仙,很多老年人都是茶杯不離手,那麼什麼泡茶可以健脾祛溼?
什麼泡茶可以健脾祛溼?1、五花祛溼茶
五花茶顧名思義就是由五種花一起熬製成的茶飲,它有清熱解毒,利尿通便的作用,具體的做法是金銀花、菊花、槐花、木棉花、雞蛋花各10g,熬水喝即可。
2、薏仁茶
炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。有健脾利溼、澀腸止瀉的作用。主治脾虛瀉,如大便時溏時瀉,稍進油膩之食加重,甚則完谷不化,伴有飲食不馨、脘腹脹悶、面色萎黃、神倦乏力、舌淡苔等。
3、香蘭涼茶
藿香9克、佩蘭9克、茶葉6剋制作方法藿香9克、佩蘭9克洗淨,和茶葉6克一起放茶壺中,用500毫升開水衝溶,上蓋悶5分鐘,加入冰塊冷卻待飲。解熱祛風,清暑化溼,開胃止嘔。
4、荷葉涼茶
荷葉涼茶可以防暑降溫,健脾祛溼。具體的做法是將荷葉撕成小塊,與中藥滑石、白朮各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻後飲用。
5、陳皮荷葉茶
幹荷葉10克、幹山楂20克、薏米10克、陳皮10克、冰糖少許。有理脾調胃,健脾利水的功效。
6、陳皮茯苓茶
做法:茯苓5克,陳皮2克。茯苓、陳皮洗淨,放入保溫杯中,在杯中衝入熱水,等待5分鐘即可飲用。
功效:健脾利溼,化痰減肥,健脾燥溼,化痰祛脂。
7、枸杞薏米茶
做法:薏米300克,枸杞子一把,紅棗2-3顆,冰糖、水適量。將買來的薏米揀出雜質,用清水淘淨並控幹水分;將薏米放入平底鍋中,鍋中不可放油,開小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可關火;將紅棗剖成兩半或割開口子放入茶壺中,枸杞子可抓一小把放入,如喜歡甜味可放幾顆冰糖,再放入焙好的薏米,衝入滾燙的開水,浸泡5-10分鐘即可飲用。
功效:薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。薏仁枸杞茶養肝明目又利水祛溼,宜在春季養生飲用。
8、二花蜜茶
二花蜜茶可以涼血止瀉,清熱去火,在便秘和大便不暢帶血的人群非常有用,具體的做法是木棉花10克,槐花10克,蜂蜜適量。木棉花、槐花放入砂鍋,加清水800ml,大火煮沸,小火熬煮15分鐘,去渣留汁,調入蜂蜜即成。
9、茯苓薏米薑茶
做法:茯苓15-20g,薏米20g,生薑3片。茯苓、薏米用清水略洗一洗,放一碗半水,浸泡30分鐘。加入生薑,點火,煮開後,轉小火煎煮30分鐘,水差不多隻有一碗時,關火,趁熱喝。第二次喝的時候,繼續加一碗水,煮開後煎20分鐘。還可以再喝一次,繼續加水,煎20分鐘。
功效:茯苓不但去溼還健脾胃,再加上暖胃的姜,很適合胃不好、胃寒的人飲用。
10、木棉砂仁飲
做法:木棉花10克,春砂仁3克。上2味一同放入杯中,衝入沸水,加蓋10分鐘,即可飲用。
功效:具有健脾祛溼的功效。適用於春夏季感受暑溼後出現腹脹、不思飲食、四肢困重的人群保健飲用。
11、辛涼飲
做法:薏米30g、藿香3g、佩蘭3g、白豆蔻仁3g,因為薏米很難用沖泡的方法來提取有效成分,先要用熱水煎煮薏米半小時,然後用薏米湯來沖泡另外三種茶材即可。
功效:這四種植物向來被認為是祛溼的上品,暑溼季節服用可以幫助脾胃化解體內的溼氣。同時,薏米具有補益脾胃的作用,可以增強脾胃抗溼的能力,避免溼氣再次侵犯。
健脾祛溼食物1、洋蔥
洋蔥具有化溼祛痰、解毒殺蟲等功效,這些大家都是知道的,它適用於咳嗽痰多、小便不利等一些症狀。
2、水芹
有清熱利水的功效,適用於小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
3、玉米
具有調中開胃、降濁利尿等功效,適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食慾不振等症。
4、冬瓜
有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病症。
5、鯽魚
有健脾利溼的功效,適用於脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病症。
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3 # 織膳養生
織膳早晚茶中的赤小豆、薏苡仁、茯苓具有健脾祛溼,利水消腫的作用,加上山藥的補脾養胃和雞內金的健胃消食作用,透過脾的運化把水谷精華輸送到五臟六腑,以增強健脾祛溼之效;再加上白扁豆和玉米鬚調理腸道的作用,使人在祛溼的同時還能保持腸道的健康。相信我,喝了織膳早晚茶你一定會從此愛上它~
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可以健脾祛溼的茶有很多,金銀花、菊花、槐花、木棉花一起泡茶有清熱、健脾、利溼的作用。鮮荷葉和山楂一起泡茶有健脾利溼、澀腸止瀉的作用。主治脾虛瀉,如大便時溏時瀉,稍進油膩之食加重,甚則完谷不化,伴有飲食不馨、脘腹脹悶、面色萎黃、神倦乏力、舌淡苔等。