屁是身體排放的廢氣，大部分是二氧化碳、氫氣和甲烷。屁的產生，是因為我們吃的食物，有些未被分解。未被分解的部分，包含纖維和糖類，就成為大腸菌的食物。大腸菌飽餐後就會排氣，這些氣體在體內累積，造成一股氣壓。當壓力太大時，就會被排擠出體外，形成了屁。（知道）下面介紹幾種吃了容易放屁的東西。豆類。很多人都知道豆類食物含大量蛋白質，此外它還含有人體不易消化的糖類，所以吃多了都會引起腸胃不適，放屁的可能性大大增加。澱粉類。比如紅薯、土豆等澱粉類的食物，吃多了不容易消化，會出現放屁現象。洋蔥。它含有可產生大量氫和二氧化碳、硫化氫等氣體的基質，所以食後往往會廢氣大增，不斷放屁。蘿蔔。它屬於順氣蔬菜 具有止咳、化痰、平喘之功效，吃多了會容易出現放屁現象。蓮藕。它是健脾通氣和胃的食物，是順氣佳品，吃多了也會出現放屁現象。韭菜。它含有較多的膳食纖維，不容易消化，吃太多了容易引起腸胃不適。棗子。腸胃功能不好的人吃多了棗子也會出現放屁的情況，因為棗子的皮含有大量不易消化的纖維。吃飯太快。屁中約70%的成分都是吃飯時隨著食物一起吸入的空氣。同時，由口中吞入的空氣佔了廢氣成分的70%。狼吞虎嚥，吃飯很快的人，就容易放屁。吃東西時少吞入空氣的秘決在於增加咀嚼的次數，使食物和唾液充分混合。當唾液和食物充分混合後，空氣就自然而然地被排出了。