近期，白酒吹響漲價“集結號”，紛紛搶灘千元價格帶。放眼整個行業生態，千元價格帶是高階和超高階的“地盤”，誰先站穩腳跟、誰就先掌握主動權。

顯然，穩居行業前三的業績，給了洋河掌控千元價格帶的充足底氣，而在這一過程中扮演著重要角色的夢之藍手工班與蘇酒頭排酒，不僅上演了一出“一家名酒開出雙箭花”，也讓高階乃至超高階市場充滿了變局。

洋河高階迎來“雙箭”時代

4月份，隨著“品質革命”一聲令響，洋河新品蘇酒頭排酒重磅釋出，打破了夢之藍手工班此前的高階“一枝秀”，從此洋河高階迎來了“雙箭”時代。

白酒行業分析師、資深專家蔡學飛表示，手工班與頭排酒都是洋河品質產品體現，而且兩者都是品牌產品化的高階產品代表，但是品牌又有區隔，“雙箭戰略”使洋河作為高階白酒品牌能夠豐富高階品牌形象、擴大品牌外延，最大化滿足高階消費需求。

夢之藍手工班、蘇酒頭排酒同屬“洋河系”，都是品質升級、形象升級的重磅力作。夢之藍手工班產自洋河夢之藍中央酒區核心區的101車間，蘇酒頭排酒取自雙溝酒業的明代老窖池，都是推動綿柔品質升級的“CROWN上的明珠”。

所謂“分籃子放雞蛋”正是這個道理，在商業領域，這既可以弱化風險，又能擴大範圍，同時做到產品細分。對洋河來說，這是“一箭三雕”。

洋河高階“雙箭”交相輝映

根據高階白酒市場“淡季不淡，旺季更旺”的屬性，前有夢之藍手工班“一瓶難求”，後有蘇酒頭排酒的強勁趕追，再結合洋河近年來淨利潤增長率的快速提升，高利潤產品顯然功不可沒。作為洋河力推的兩大明星產品，夢之藍手工班、蘇酒頭排酒有以下共同點：

第一，名酒的尊貴血統。夢之藍手工班、蘇酒頭排酒的品牌魅力，源自深厚的底蘊積累，以及與生俱來的“中國名酒”血統，尊貴的血統歷經傳承，使二者成為傳統的、高階的、具有超凡價值的中國白酒的象徵；

第二，品質的基礎和高度。洋河對手工班、頭排酒兩大工藝資源進行深度挖掘，將消費者看不見的工藝演化為看得見的產品，這種深度研發雖然耗時耗力，卻可以為消費者帶來更好的品質，同時也更加匹配高階白酒的身價；

第三，都體現了稀缺性。在洋河酒廠，手工班堪稱“洋河最嚴考官”，只有2%的酒符合其品質要求，而蘇酒頭排酒也不遑多讓，生產成本、儲存成本、技術成本都高於普通白酒，就像“明前茶”一般珍貴、稀缺，追求品質極致。

“雙箭”再現夢之藍“毛竹增長”

洋河在2017年手工班初上市時，曾表示未來將回購這款產品。但市場上的夢之藍手工班非常搶手，洋河幾次面向社會超值定向回購，所回購數量都比較少，手工班的價格且呈現不斷上漲趨勢。

蔡學飛認為，洋河的高階與超高階產品本身就是M3、M6、M9的形象升級產品，並且在產品結構層面，肩負著洋河高階“天花板”的自我突破任務，不僅不會稀釋，而且高階產品價格的不斷錨定，還會進一步強化M3、M6、M9的高階形象與穩定價格體系。

洋河夢之藍有一個精彩論斷，叫做“毛竹理論”。作為洋河主推的兩大明星產品，雖然夢之藍手工班、蘇酒頭排酒才露出“尖尖角”，但二者的出現已加速高階白酒的市場競爭，消費者對於高階酒也有了更多的選項。

未來，高階酒市場變局將更加精彩，洋河憑藉夢之藍手工班、蘇酒頭排酒，將穩穩佔據超高階市場一席之地。可以預見，用不了多久，夢之藍手工班、蘇酒頭排酒也會像夢之藍一樣，一旦根扎得夠深、夠穩，便開始集中爆發，向上迅速伸展。

洋河深度佈局新高階，在合適的時機推出了蘇酒頭排酒。

蘇酒頭排酒是在推動綿柔品質革命程序中煉成的，可以和備受推崇的明前茶相媲美，所以就有了“茶看明前，酒選頭排”的讚譽。為了與眾不同的品質，蘇酒頭排酒要求“三等”，釀酒要等、藏酒要等、成品要等。即使生產成本更高，也要等180天的超長髮酵期；即使儲存成本高，也要在珍寶洞中小壇藏夠年份；即使技術成本高，也要經過大規模產品測試和千般打磨、才能走向市場。

白酒行業正迎來重大的戰略機遇，用品質說話是行業的必然選擇，白酒行業現在恰恰就需要多下點笨功夫，需要這種不惜代價、精益求精的洋河精神，也期待未來有更多企業推出像“蘇酒頭排酒”這樣高品質、有匠心、能夠帶來美好生活體驗的極致產品。

經過五年的深度調整，白酒行業越來越追求從高速度向高質量的發展，很多企業甚至將2019年命名為“高質量發展的元年”。在此背景下，洋河提出“品質洋河”的主張。從營銷大會提出“精鑄至臻至強的產品力”，到誓師大會發出“品質革命”動員令，再到蘇酒頭排酒釋出上市，一步一步將洋河的“品質革命”不斷推向高潮。