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1 # 洞察三農永珍
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2 # 鬱師傅點播
在公元600年前後,中國古代祖先,就有原木砍花種植黑木耳技術了。不知道那時候我們祖先,是不是用那個石器做的工具來種植黑木耳的?
椴木栽培黑木耳,在制種階段使用的工具,跟一般食用菌是一樣,如高壓鍋。接種工具等。
現在,椴木種植黑木耳比較常用的工具是錘子打孔,雖然比較笨重費力。但是對比電鑽打孔的,容易發菌,汙染少,不用電等好處,所以現在好多的山區地方還在使用。
椴木栽培黑木耳,錘子打孔或者電鑽打孔後,接上菌種後,為使菌種順利發菌,減少外來的汙染了。上面一般的還要加上一個樹皮蓋,這個樹皮蓋就要利用到一個皮帶衝的工具。根據樹幹的大小,打孔衝子12-14毫米。打樹皮蓋的衝子要選略大一點的皮帶衝14-16之間。電鑽打的一般用18毫米鑽頭。制樹皮蓋衝子也用18毫米。
雖然現在椴木黑木耳佔黑木耳總產量比例不是很高。
但是椴木栽培的黑木耳特有的品質,代料栽培是沒有辦法得到的。用椴木栽培黑木耳因為品質好。也給栽培者帶來很好的收益。在購物時發現黑木耳價格 相差很多,有的要相差十來倍。物稀為貴有條件的人種植,還是會有很好的經濟效益的。
你們山區椴木黑木耳種植面積怎麼樣。收益如何。
在農村,特別是椴木資源比較豐富的地方,農戶都會在自家門前屋後放置幾條椴木來點種上木耳和香菇等菌類,這可是上好的食材,比現在有菌袋、菌棒生長出來的香菇或者木耳等品質更加的優質,也是很多對食材很著嚴格要求的人群的追逐物件,那麼椴木上如何種植木耳呢?需要用到什麼工具嗎?
記得以前小時候,大人用椴木種木耳的時候自己也在一邊幫忙,確實需要一個比較神奇的工具,這個工具的主要作用是在椴木身上打出深1釐米左右的圓形凹槽,這些凹槽一般都是均勻的分佈在椴木的圓形柱體上,然後在凹槽裡面放入木耳的菌種,再用從凹槽裡面取出來的圓形木屑給蓋住,定時澆水,就可以生長出木耳了。
那個時候種植木耳的這個工具叫打孔衝,是手工來的,一個孔稍稍用力一下就可以了。現在已經有電動的打孔衝了,用起來更加的省力氣,關鍵的幹活的效率提高了。