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  • 1 # 使用者2311363102366

    敬酒倒酒,如果是比較正規或嚴肅的場合,還是有講究的,先看給別人倒酒的基本禮儀:

    1、倒酒是有講究的,一般在一桌吃飯的被給長輩倒酒,其在你左邊用右手倒酒,反之則用左手;朋友在起則按從左到右的順序倒酒,左邊的用右手,右邊的用左手倒酒,這是非常重要的!

    2、酒不可倒的太滿,基本上七——八分杯為宜,便於端起不致灑散酒!

    3、最不不拿對方杯子,這僅出於衛生考慮;如上長輩也可拿起對方杯子倒酒,要輕拿輕放。

    給別人倒酒的一些細節:

    給別人倒酒時,出於禮貌應該是走到他身邊去倒,而不是在對面拿著他的杯子去倒。

    倒酒時,杯子可以端起來,也可以不端起來,按禮儀上說為了不撒酒,不端杯子,但倒酒時候必須事先徵求客人的意見,一般紅酒是杯子的3分之1,並且倒完後酒標朝客人,白酒一般到7、8層兒即可。 注意倒酒時要讓酒標朝向客人,為了避免倒完酒時酒瓶口的酒滴到別處,在酒瓶口抬起來時,要把酒瓶旋轉一個角度,讓瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。

    給長輩或者晚輩倒酒都需要站起來到身邊去倒,白酒倒滿,但是不要滿出,敬酒時假如是晚輩酒杯要在長輩的酒杯5/1處碰杯,是長輩的酒杯就要高過晚輩。酒滿敬人,茶滿欺人(在中國) 。

    如果是賓館服務員倒白酒,有兩種,一種是在工作臺上把酒倒好,再用大盤託著一杯一杯的放到客人面前,另一種是將空酒杯先放到客人面前的桌上,用酒壺將酒倒上。

    服務員倒酒,可取直立姿勢,左手自然下垂或背到後邊,右手持酒瓶後部,從客人的側面,將酒瓶口伸向客人的酒杯,將酒倒到合適的滿度或按客人的要求倒到合適的位置,將酒瓶旋轉一個角度,退回酒瓶,即可。

    敬酒的禮節以及形成的“規矩”:

    第一,如果自己不能喝,就別喝第一口,特別是在北方。

    第二,如果確信自己要喝,按規矩了。

    規矩一,酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。

    規矩二,韜光養晦,後發治人,切不可一上酒桌就充大。

    規矩三,領導相互喝完才輪到自己敬。

    規矩四,可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。

    規矩五,自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。

    規矩六,自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。

    規矩七,自己職位卑微,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以透過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。

    規矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低於別人。自己如果是領導,知趣點,不要放太低,不然怎麼叫下面的做人?

    規矩九,如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。

    規矩十,碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我幹嗎要喝你的酒?

    規矩十一,桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心裡面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

    規矩十二,不要裝歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。

    規矩十三,假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個一個倒酒,不然後面的人沒酒怎麼辦?

    規矩十四,最後一定還有一個乾杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。

    規矩十五,注意酒後不要失言,不要說大話,不要失態,不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒人攔你。

    規矩十六,不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。

    規矩十七,領導跟你喝酒,是給你face,不管領導怎麼要你喝多少,自己先乾為敬,記著啊,雙手,杯子要低。

    規矩十八,花生米對喝酒人來說,是個好東西。保持清醒的頭腦,酒後噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關懷備至。

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