關於喝茶舌頭髮麻，可能會有多個原因，如果是頭一天下午喝 的，第二天還是麻酥酥的只有一種處理建議——扔掉這種有問題的茶。

通常引起茶葉引起舌尖或口腔發麻的原因如下：

1.農殘超標：主要是一些夏茶的綠茶、花茶和鐵觀音

部分茶農未嚴格按照規範採摘噴灑農藥後的茶葉，造成農藥汙染、殘留，那麼沖泡出來的茶水，品飲後會有不適的感覺，會造成舌面發麻的情況，主要部位為舌頭、嘴巴不舒服。

2.倉儲不當：主要是普洱或其它黑茶類。

茶葉的儲存對普洱茶後期的轉化非常重要，溼度、環境、溫度都會對茶葉的品質造成影響，如果黑茶儲存在高溫高溼的環境下儲存（也就是常說的溼倉茶），就會造成口感發麻。正確的儲存方式是，將茶葉放到乾燥、通風、乾淨無異味的地方儲存。

3.工藝缺陷：殺青、揉捻工藝不當，也會引起麻的感覺

製茶工藝不到位，工藝上有所欠缺或者不合格，譬如殺青，茶葉中會引起某的物質活性未被抑制，就會出現麻的感覺。

4.個人原因

個人的體質不一樣，身體不適也會有所影響；另外就是有一部分味覺特別靈敏的人，對引起味道的物質特別敏感，所要的引起味道的物質其閾值相對低一些，能夠品飲出麻味，但如果之前沒有喝出麻味，現在喝出也有可能是身體不適。

5.其它

注意區分澀和麻，雖然兩者都是對口腔神經系統引起的，實際上還是有一些區別，像普洱的生茶或某些綠茶在飲用時，會有短暫的“麻”感，但這種麻帶給口腔的是刺激和震動感，當舌頭適應了，這種不適的感覺會很快消失，很短暫。一般也不會有不良的影響，口感會很快轉化成回甘、生津。