當然可以了，我們這裡菜場有的賣！南瓜花酥配多春魚南瓜花酥已令人心馳神往，再配上口感豐滿的炸多春魚，真是絕妙。 用料南瓜花 3朵多春魚 6條（約400g）沙拉醬 1湯匙（15g）花生碎 1湯匙（15g）法國香菜 1湯匙（15g）麵粉 2湯匙（30g）鹽 1茶匙（5g）料酒 1湯匙（15ml）蔥段 2段薑片 3片花椒粒 20粒 油 200ml（實耗20ml）做法南瓜花摘去花蕊洗淨，調入麵粉、沙拉醬和適量水（約1湯匙，15ml）攪拌均勻，放 入溫油中用筷子輕輕翻動，用小火炸至各面色澤均勻。 將多春魚去除鰓和內臟洗淨，調入鹽、料酒、蔥段、薑片和花椒粒醃製1個小時，撿去蔥段、薑片和花椒粒，用乾麵粉把魚身裹勻。 中火將炒鍋燒熱後放油，待油燒至八成熱時，放入多春魚炸至金黃色，撈出瀝乾油分即可。 裝盤時，依個人口味撒上適量的鹽、花生碎和法國香菜。南瓜花排骨湯的做法 材料： 排骨，南瓜花 步驟：1、 處理南瓜花。花蕊不要，花托上的鬚鬚也不要，莖把皮撕掉有毛的，然後洗乾淨。 2、排骨湯煮好，然後撩出排骨不要，放花進去稍煮即可，鹽雞精調味。

當然可以了，我們這裡菜場有的賣！

南瓜花酥配多春魚

南瓜花酥已令人心馳神往，再配上口感豐滿的炸多春魚，真是絕妙。

用料

南瓜花 3朵

多春魚 6條（約400g）

沙拉醬 1湯匙（15g）

花生碎 1湯匙（15g）

法國香菜 1湯匙（15g）

麵粉 2湯匙（30g）

鹽 1茶匙（5g）

料酒 1湯匙（15ml）

蔥段 2段

薑片 3片

花椒粒 20粒

油 200ml（實耗20ml）

做法

南瓜花摘去花蕊洗淨，調入麵粉、沙拉醬和適量水（約1湯匙，15ml）攪拌均勻，放 入溫油中用筷子輕輕翻動，用小火炸至各面色澤均勻。

將多春魚去除鰓和內臟洗淨，調入鹽、料酒、蔥段、薑片和花椒粒醃製1個小時，撿去蔥段、薑片和花椒粒，用乾麵粉把魚身裹勻。

中火將炒鍋燒熱後放油，待油燒至八成熱時，放入多春魚炸至金黃色，撈出瀝乾油分即可。

裝盤時，依個人口味撒上適量的鹽、花生碎和。

南瓜花排骨湯的做法

材料： 排骨，南瓜花

步驟：

1、 處理南瓜花。花蕊不要，花托上的鬚鬚也不要，莖把皮撕掉有毛的，然後洗乾淨。

2、排骨湯煮好，然後撩出排骨不要，放花進去稍煮即可，鹽雞精調味。