我知了哥是廣東粵西濱海城市生活的人，喜歡吃新鮮的海鮮，無論是魚蝦蟹螺、沙蟲、生蠔畢塔等的清蒸、白灼、鹽水煲做法，還是海鮮粥，又或者是煎炆炒等，都很喜歡吃。

南方的兩廣一帶，夏季更長更悶熱。夏天到了，一整天的夏日炎炎之後，到半夜，夏夜涼風漸起之時，約幾個朋友，找個海鮮攤檔吃宵夜，點幾樣海鮮，吹吹夜風，邊吃邊聊，享受著那份難得的休閒，放鬆一下，覺得感覺非常好。

以前，我也喜歡吃海鮮時來點啤酒，覺得在炎熱的夜晚，這樣吃很解暑，但看到身邊不少朋友和熟人得了風痛，我基本就不喝啤酒了。尤其不喝那種無麥芽的便宜啤酒。啤酒配海鮮，吃得多，對身體很不好。易使得身體尿酸過高。啤酒送其它東西吃就可以。

但我不是不吃海鮮，而是照吃新鮮海鮮，再來點紅酒或葡萄酒，度數不高，喝得也不多，不濫飲，覺得這樣過日子感覺挺好。

當然，因工作原因，我常半夜下班，我也常吃夜宵，但我經常鍛鍊，保持長跑等。否則，吃太多海鮮，容易營養過剩，身體太累贅。時不時出出汗，身體更通暢，感覺更舒服!

爽歪歪，但是吃海鮮不能搭啤酒

相信九成的人吃海鮮都是會帶上啤酒的，其實這樣的吃法很危險哦。因為在吃海鮮同時喝大量的啤酒是容易導致尿酸過多的。而這種物質基本會沉積在關節以及軟絹織裡面，從而導致了炎症的出現。

海鮮加啤酒的搭配已經成為時下很多人的最愛，但是吃海鮮的同時喝啤酒容易誘發痛風，痛風是一種代謝疾病，是由嘌呤代謝紊亂引起的，嘌呤代謝會形成尿酸，尿酸的累積會誘發痛風發作，使四肢功能出現障礙。而且大量的尿酸如果不能及時排出體外，會以鈉鹽的形式沉澱下來，也容易形成結石從而損害泌尿系統。關於引起痛風的原因有兩種常見的解釋：

（一）某些魚類(比如沙丁魚、鳳尾魚、三文鱘)、貝類以及蝦蟹體內含有較多的嘌呤,而啤酒生產過程中使用的酵母裡含有維生素B1,維生素B1會使嘌呤轉化為尿酸，如果大量飲酒會使嘌呤分解加速，造成尿酸的累積。

（二）啤酒中的乙醇在體內的代謝產物會和尿酸競爭排出途徑,影響尿酸的排洩，造成尿酸的累積。

其實食用任何嘌呤含量高的食物再飲用啤酒，理論上都會引起尿酸的累積，而且不僅是啤酒，各類富含酒精的飲料,如果過多飲用，也可能成為痛風高危人群痛風發作地風險因素。