早餐只吃燕麥片不好。雖然燕麥有保健和美容的功能，但是早餐只吃這個有點太單一，可以加糖，但是還是建議飲食還是豐富一些。 食療作用：
1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用；
2. 經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效；
3. 燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂；
4. 它還可以改善血液迴圈，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品；
5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。
6. 收斂止血，固表止汗。用於吐血，血崩，白帶，便血，自汗，盜汗。 選購技巧： 1 儘量不要選擇甜味很濃的產品。這意味著其中50%以上是糖粉。 2 儘量不要選擇口感細膩粘度不足的產品，這說明其中燕麥片含量不高，糊精之類成分含量高。 3 儘量不要選擇新增奶精/植脂末的產品，因為這種成分對健康不利。 4 香氣是香精帶來，而不是純燕麥片帶來，因此香濃的產品未必品質好。 5 儘量選擇能看得見燕麥片特有形狀的產品，即便是速食產品，也應當看到已經散碎的燕麥片。
早餐只吃燕麥片不好。雖然燕麥有保健和美容的功能，但是早餐只吃這個有點太單一，可以加糖，但是還是建議飲食還是豐富一些。 食療作用：
1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用；
2. 經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效；
3. 燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂；
4. 它還可以改善血液迴圈，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品；
5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。
6. 收斂止血，固表止汗。用於吐血，血崩，白帶，便血，自汗，盜汗。 選購技巧： 1 儘量不要選擇甜味很濃的產品。這意味著其中50%以上是糖粉。 2 儘量不要選擇口感細膩粘度不足的產品，這說明其中燕麥片含量不高，糊精之類成分含量高。 3 儘量不要選擇新增奶精/植脂末的產品，因為這種成分對健康不利。 4 香氣是香精帶來，而不是純燕麥片帶來，因此香濃的產品未必品質好。 5 儘量選擇能看得見燕麥片特有形狀的產品，即便是速食產品，也應當看到已經散碎的燕麥片。