醋，蒜，紅糖泡上喝對心臟病沒有什麼太大的好處。醋泡的大蒜，又叫糖蒜。能夠起到去腥膩和助消化的作用。中醫則認為，糖蒜具有避毒的功效，可消除人身上的紅腫之處。 大蒜本來是辛熱的食物，吃多了容易上肝火，但用白醋和白糖浸泡出來的糖蒜，不僅蒜的辣味減輕，其辛熱之性也變得緩和了，因此，即使陰虛火旺的人，也可以吃一些。尤其吃含脂肪較多的肉類食物時，吃點糖蒜不但可以去除油膩，還能夠促進人體的消化、吸收。建議心臟病人多吃以下幾種:一、堅果類杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風險。二、黑芝麻黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預防動脈硬化。三、馬鈴薯該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補鉀，又可補糖、蛋白質及礦物質、維生素等。四、芹菜芹菜所含的芹菜鹼，可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因為葉子才是營養精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養素、營養價值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發作的危險性。五、海帶海帶屬於可溶性纖維，比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運用，因此可以加速有害物質如膽固醇排出體外，防止血栓和血液黏性增加，預防動脈硬化。

心臟病必須要注意的：煙，酒，所有肉類，所有蛋類都不能吃。尤其是蛋類裡的蛋黃，含膽固醇最高，心臟病最怕膽固醇，還有鹽，早和晚一定不要吃。還有一定不要著涼！！患者的飲食最好以豆製品為主食，蔬菜和水果。這些能吃的都要達到25度以上，包括水果。嚴禁熬夜！《沈家心臟病療法》