三七，是一種中藥材，中國大多產自雲南。別名田七，金不換。俗語有北有人參，南有三七之說。可見三七之功效。

三七，性微溫，微苦。地下徑塊。三七可入全藥，而三七粉入藥又可用於養生。三七粉是用三七根部透過加工研製而成的。它歸肝，胃經。有消腫止痛，止血和活化血脂，降低血脂，穩定血糖和提高機體免疫的能力。

三七有生熟之分，生三七粉是三七切片晾乾後，加工研未而成，熟三七粉是經過切片炮製加工研末而成。可生血補血。

三七粉易吸收，便於使用，它可以泡水喝，泡酒飲，煲湯吃，還可作面膜敷臉用。

特別對女人面部長各種黑黃褐斑，斑雲彩，雀斑，妊娠斑，老年斑，痘痘，粉刺等，服食和敷膜均有極高的療效，植物藥物療法最佳，勝過各種化妝品，護膚品。有殺菌敗毒之功。可美白，護膚，養顏，抗衰老。

面上各種痘，疹，皰，瘡等，偕因火攻溼毒而形成。而面部的各種斑塊，則是因體內肌膚底黑色素沉積過重導致的，當然它與人的心理情素壓力或婦科疾病的通變感應與生理因素也有一定的關係，如妊娠斑和產後班等。

三七粉儘管好，但也不能隨便用，身體高亢和血壓高者，容易上火者，過度虛脫者禁用。

月經期婦女慎用。因它又活血化瘀，經期食用會增加血流量，月經增多，人易虛，過後易導致貧血。

若經期有小腹疼痛下墜感，血量特少者，可適當食用一些以達到活血化瘀，調理月經的效果。

三七最好用立秋前後採收的三七，也叫春三七，它比冬三七效果要強的多。

女人去斑去痘者，無論是飲用或是敷膜，均以生三七粉用之。它可活血增溫，攻內溼毒和清洩沉積肌底多餘的黑色素以達到去斑養顏的功效。而炮製的熟三七粉，有生血之功，但無清肌底沉積黑色素之力，也無殺菌效果，唯有活血養肝健脾通脈之功。