1、助進消化、加快傷口癒合檸檬中的維生素C，可是促進傷口癒合的良藥，保持骨骼、組織和軟骨健康。對於女性朋友而言，檸檬水就是美容養顏的精品，並且有益消化、清理腸道，是自然健康的不二良選。2、增強免疫力維生素C還有個重要的功能便是有助於人體免疫系統抵抗病菌的侵入，適量喝點檸檬水能夠促進人體對鐵元素的吸收，讓人體中的血紅鐵素的生物利用率提高4倍。3、抗擊面板衰老相關實驗證明，檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基的損害，可以有效緩解衰老的程序。其中富含的維生素C能夠有效幫助氨基酸的合成膠原，保護肌膚，防止皺紋早生。4、淨化尿道利尿是喝檸檬水的另一個作用，檸檬水有助於人體毒素更快排出，進而淨化機體，保持健康。檸檬水還有助於改變尿道pH值，防止有害細菌的滋生。5、降低食慾、減肥瘦身食用檸檬還可以減肥瘦身，因此受到廣大減肥者們的追捧。檸檬中含有的可溶性纖維素果膠，食用以後可以很有效的增強飽腹感，有效控制你的進食慾望，這樣便可以讓人保持很長時間的飽腹感，控制體重。6、清新口氣檸檬水具有很強的殺菌作用，它可以很有效的殺死口腔中的有害細菌，讓口氣保持清新。早晨起床後喝一杯檸檬水可以很有效的提神，它比咖啡效果要好很多。需要注意的是，喝檸檬水最好不要喝冰鎮的，溫室的效果下的檸檬水即為最佳。8、改善血液迴圈檸檬中含有豐富鉀元素，該元素能夠有效幫助控制血壓，緩解壓力。還含有大量的維生素P，也有助於增強毛細血管彈性，改善血液迴圈。