一說到奧利奧的吃法，想必很多人都會想起那句經典臺詞，扭一扭，舔一舔，再泡一泡。話說壹周君還真有嘗試過這樣的吃法，但是結果就是和直接吃沒什麼兩樣。可能是因為在泡一泡這道工序裡，沒有把握好時間，但是今天壹周君想推薦的不是簡單的泡一泡，而是有新花樣。

首先要介紹的就是路邊冷飲店以及小吃甜品坊帶給壹周君的靈感，那就是泡在奶茶裡以及蘸著冰淇淋吃，味道是極好的。奧利奧除去中間的夾心，把兩邊的餅乾切成碎屑倒入奶茶裡喝，味道是極其不錯的。

奧利奧碎屑經過奶茶的浸泡，口感變得十分綿密，嚼在嘴裡滿滿的的粘稠感，不同於以往的鬆脆，不過壹周君建議奶茶不要選擇過分甜膩的口味，奧利奧餅乾雖然是巧克力味，但多少還是有一絲甜味的，再配上過分甜膩的奶茶的話可能味道就沒有那麼好。

奧利奧蘸著冰淇凌吃則是壹周君從麥旋風得來的靈感，麥旋風本身就是壹周君很喜歡的一種食物。買來冰淇凌之後將它放入攪拌機中攪拌成粘稠即可食用，如果嫌麻煩的話直接用奧利奧蘸著就可以，當然想要更極致的口感可以先把奧利奧同樣切割成碎屑，然後撒進冰淇淋漿中充分攪拌，當作一款冰點來吃，也是不錯的夏日消暑神器。

除去冰激凌，奧利奧碎屑拌著酸奶也是一個不錯的選擇。

此外，在不少的甜品店都能看到奧利奧成為了裝飾品，或者在一些蛋糕的製作過程中都會撒上一層奧利奧來增添巧克力的口感。所以我們日常生活中，一時興起決定自制蛋糕的時候可以撒一些奧利奧，豐富一下口味。

關於奧利奧那可是小夥伴們小時候的經典零食，我是80後，所以說小時候在廣告上學來的最熟悉的吃法就是“扭一扭，舔一舔，泡一泡”哈哈！當然那個時候能吃的上一次奧利奧已經是一件很奢侈的事了！

現在長大了，奧利奧也不再是奢侈品，現在的小孩子甚至對其不屑一顧，真是身在福中不知福啊，我對奧利奧還是情有獨鍾的，而且我喜歡把奧利奧拆開封放一段時間，等到受潮了變軟之後再吃，哈哈，下面分享一種剛學來的新吃法：奧利奧牛軋糖

1：準備一口乾淨的鍋（最好是不粘鍋）加入棉花糖跟少量的黃油，小火熬製融化，再加進去適量的奶粉跟弄碎的奧利奧，攪拌均勻。

2：準備熟的花生仁碾碎，加在熬製好的鍋裡面攪勻，然後把熬好的倒在容器裡定型，定型之後切成大小合適的小塊。

3：奧利奧口味的牛軋糖做好啦！

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準備食材

（參考份量：4個，靜置時間：3小時以上）

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餅乾底材料：

奧利奧餅乾碎：60克

淡奶油：20克

淡奶油打發材料：

淡奶油：200克

展藝細砂糖：20克

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乳酪糊材料

奶油芝士：100克

展藝細砂糖：15克

奧利奧餅乾碎：20克

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裝飾材料

迷你奧利奧餅乾：4個

淡奶油：適量

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製作步驟

1.奧利奧餅乾碎裡倒入淡奶油一起拌勻

2.然後4個小號慕斯圈裡各放20克拌勻的餅乾碎，用勺子按平底部，放進冷藏冰箱備用

3.先將200克的淡奶油里加入20克細砂糖一起打發到8成放一邊待用

4.將室溫回軟的奶油芝士和15克的細砂糖倒一起用電動打蛋器打順滑

5.然後打發的淡奶油加到奶油芝士糊裡拌勻

6.接著將20克的奧利奧餅乾碎倒入乳酪糊裡用刮刀拌勻

7.做好的乳酪糊裝入裱花袋裡，擠入凍好餅乾底的慕斯圈裡滿模

8.用小號抹平刀將表面刮平

9.放進急凍冰箱凍三小時以上完全凍住即可

10.凍好取出，用噴火槍將慕斯圈周邊加熱幾秒，邊噴邊轉圈不能加熱過度

11.加熱後立馬將慕斯圈提起來將凍芝士脫模出來

12.接著將打發的淡奶油擠一點在凍芝士中間，插一個迷你奧利奧餅乾裝飾即可