蜂蜜柚子茶什麼時候喝:　　喝蜂蜜柚子茶最好不要空腹喝，空腹喝容易導致腹瀉等腸胃不適。早上喝蜂蜜柚子茶前最好先喝杯白開水，以免蜂蜜柚子茶對腸胃刺激。飯後一小時喝蜂蜜柚子茶是比較恰當的時間，能達到減肥美容的功效。堅持服用蜂蜜柚子茶3個月，就可以達到“改變體質”的作用。　　蜂蜜柚子茶的做法　　材料：柚子500克(連皮帶瓤)，白糖100克(最好是蔗糖)，蜂蜜250克(最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類，不推薦用桂花蜜)，玻璃瓶可容納1000cc的最好，用水煮沸5分鐘消毒待用。　　步驟：　　1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右，並洗淨擦乾。熱水控制在65℃左右，感覺比較熱但不燙手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分張開，方便洗淨、削皮及醃製。　　2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，儘量薄一些，少帶裡面的白瓤，否則會很苦。將柚子皮切成細絲，越細越好。然後放點鹽醃一下，這是柚子祛痰鎮咳的精髓。　　3、將果肉剝出，去除核及薄皮，用勺子搗碎，也可以用手掰碎，很好掰的。　　4、將柚子皮、果肉和冰糖放入乾淨的鍋中(最好是不沾鍋)，加一碗水同煮，用大火煮到開鍋時，改為小火，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可;期間要經常攪拌，以免粘鍋，大約要一個小時，用勺子只能撈起少量汁的時候停火，晾涼。　　5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下，約65℃左右時，放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之後再拌入，否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養物質)，裝入準備好的空瓶中，放冰箱冷藏一週左右就可以了。冷藏放置的時間越長，口感就越好。　　6、衝調的時候最好用溫水，這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃，別有一番風味。　　蜂蜜柚子茶的喝法　　1、熱飲泡法　　二湯匙柚子茶加熱水調開攪勻即可，加入綠茶或紅茶包口感更佳，或是再加一些蜂蜜也好，有些人不喜歡柚子苦味。　　2、冷飲泡法　　同熱飲沖泡法，只需再加入冰塊即可。另外也可當成果醬直接塗抹在麵包上;也可以稀釋之後做成柚子果凍或柚子茶凍;也可以配合洋酒調成不同口味的雞尾酒，濃度可因人而宜，不再需要加糖。如果用調酒壺搖出來那冰飲口感更好。