人類的牙齒顆數在28－32之間。28顆牙齒是成年人最基本的配備，另外四顆則是偶有萌出的智齒。28顆牙齒是上下對稱的，每半邊上下兩排各有2個切牙，1個尖牙，2個雙尖牙和3個磨牙，排在最後面的四顆磨牙又叫智齒，每個人長出智齒的數量不同，有的人可能一輩子不會長智齒。智齒的生長年齡通常在18-30歲，如果30歲之前還沒有長智齒，基本上就不會長了。一，如果按牙齒的生長時間分類可分為乳牙和恆牙。二，如果按形態及功能分類，牙齒又分為四類：1、切牙：位於口腔前部，共8個，其主要功能為切割食物。2、尖牙：位於口角處，共4個，牙冠粗壯，牙根長而粗，主要功能是為穿刺和撕裂食物。3、前磨牙：又稱雙尖牙，位於尖牙之後，磨牙之前，共8個。其主要功能是為了協助尖牙撕裂及協助磨牙搗碎食物的作用。4、磨牙：位於前磨牙之後，共12個，結構複雜，作用是磨碎食物。切牙和尖牙位於口腔前庭前部，口角之前，合稱為前牙;前磨牙和磨牙位於口角之後，合稱後牙。

我們的牙齒分為乳牙和恆牙，乳牙一般是兒童時期的乳牙鏈，上下左右各有5顆，一共有20顆，其中乳前牙上下一共有12顆，乳磨牙一共有8顆。恆牙上下左右至少有7顆牙齒，一共28顆牙齒，若4顆智齒都發育出來就會有32顆牙齒，每一個人發育智齒的情況都不相同，所以根據每個人發育智齒的情況會有28-32顆牙齒不等。