香蕉牛奶冰棒的做法

1.

將香蕉剝皮切薄片，放一旁待用

2.

純奶盒子叉開四個角，一旁待用

3.

模具洗淨，擦乾水，將薄荷葉每一片扔進模具裡

4.

將香蕉每一片貼在模具裡

5.

剪開純奶一個角，模具裡倒入純奶，倒個八分、九分滿

6.

放入冰箱冷凍五個小時以上

7.

冷凍完後，等一到二分鐘，將香蕉牛奶冰棒取出，食用!

香蕉牛奶冰棒成品圖烹飪技巧

注：如果是自家種的或者是剛摘下來的薄荷葉就，要用熱水，剛煲開的那種熱水浸泡一個小時，否則有細菌凍的時間不能過注：我的雪糕是不甜的，如果愛甜的人就可以加白糖

香蕉加上絲滑的純奶，味道既好吃，顏色又漂亮!今天婆婆給了一大袋香蕉，還好有一瓶純奶，摘下幾片陽臺上種的薄荷葉，開做!”

用料主料香蕉1根純牛奶適量輔料薄荷葉少許香蕉牛奶冰棒的做法1.

將香蕉剝皮切薄片，放一旁待用

2.

純奶盒子叉開四個角，一旁待用

3.

模具洗淨，擦乾水，將薄荷葉每一片扔進模具裡

4.

將香蕉每一片貼在模具裡

5.

剪開純奶一個角，模具裡倒入純奶，倒個八分、九分滿

6.

放入冰箱冷凍五個小時以上

7.

冷凍完後，等一到二分鐘，將香蕉牛奶冰棒取出，食用!

香蕉牛奶冰棒成品圖

主料香蕉150g蛋黃2個牛奶200ml動物性淡奶油150ml葡萄乾20g輔料細砂糖90g步驟1.準備好蛋黃、65克細砂糖、牛奶。2.將冷藏過的淡奶油倒入小盆中。3.將1步的材料都倒入奶鍋中，攪勻。小火加熱並不斷攪拌，直到奶鍋裡的液體受熱後開始有沸騰的趨勢，立即離火。4.離火後，立即倒入淡奶油中，攪勻成蛋奶液，放至徹底冷卻。5.將香蕉去皮切塊。6.將香蕉塊放入料理機，再放入25克細砂糖，攪打成泥。7.將香蕉泥倒入小碗中，放進冰箱冷藏1個小時。8.等蛋奶液徹底冷卻後，將冷藏好的香蕉泥倒入，混合攪勻成冰淇淋液。9.用電動打蛋器攪打幾分鐘打至均勻細膩。10.放進提前凍冷好的冰淇淋桶中。11.將冰淇淋桶放入麵包機內固定好。12.選iMix程式，時間調整為30分鐘。程式結束後再放入冷凍室冷凍至凝固後挖出即可食用，也可以再放些提前泡軟的葡萄乾搭配食用。