謝邀。體重並不會隨著短時間內吃多吃少有明顯的變化，體重計上顯示的是你的真實體重加上食物的重量。真實的體重是早上空腹並拉過大小便之後的體重，這個體重有明顯變化的話才能說明體重增加了。一個人一天吃進去熱量是有限的，一天了不起吃一塊6寸的蛋糕，總熱量700卡左右，如果再吃個火鍋，1500卡，再吃些別的算一共吃了3000大卡，除去基礎代謝算1800大卡，剩下的1200大卡全部變成脂肪也才133克而己。

1、我們主要考慮食物的消化時間以及身體的代謝水平，不同的食物消化的時間不同，身體把這些食物消化再到產生的廢物排出體外大概需要24-72個小時。

2、在這整個過程當中你不會一點都沒有進食，肯定還是會照常吃飯或者喝水，攝入的食物過多，我們的身體消化所需要的水分就越多，所以在這段時間以內的體重數字增加主要包括食物重量的增加以及體內水分滯留等等因素。

3、但是當你把這些食物消化掉，然後產生的廢物排出體外，身體的水分隨著代謝也隨之消耗，自然而然體重數字會減輕一部分。

4、吃得少了，攝入的熱量也就少了，但是你的身體依然是處於隨時隨地都在迴圈代謝的，這個時候身體所需要的熱量會自動去尋找其餘的熱量供給，也就是身體裡的糖分、脂肪和蛋白質，體重數字也會隨之下降。

人體是一臺非常精密而複雜的機器，影響體重數字的因素有很多，而體重數字只是衡量人體胖瘦的指標之一，關鍵還是要看一個人的體脂率，人的體態維度，同樣一個120斤的女性，體脂率低的看上去就會苗條而纖細充滿美感，體脂率高的看上去就可能有些微胖浮腫。

不是你的心理問題，應該是你的腸胃吸收功能較好，猶其是對甜食的靈敏度要高。

不過胖瘦要根據自己的健康狀況，工作時體力消耗情況，對飲食習慣和結構合理調。愛美是很正確的，也是對生活的熱愛。不過，天天工作很辛苦，應該時刻注意身體健康，要照顧自己，愛自己，保護自己。

甜食就是高熱量食品，在人體內很容易轉化成脂肪導致人體發胖，你還是敏感性體質。儘量少吃甜食或者是不吃甜食。這個其實是很難做到的。比如說你吃一塊饅頭或者說吃一塊粗糧窩頭，它們含的糖分就大不一樣了。窩頭含澱粉（糖分）很少，吃多了也不會發胖的。想想看吧。

短期食量變化與體重

根據題目描繪判斷基本可以確定兩點：其一，如果在較短時間內，體重的起伏會明顯隨著飲食量及食物的熱量的大小變化而變化，則說明你的基礎代謝功能特別健康，代謝率很好。其二，在沒有具體的體重檢測資料情況下，也不能排除是一種心理因素。

對於基礎代謝正常的人，基礎代謝率水平的差別並不是很大，而對於甲狀腺功能特別健康，或者有甲狀腺功能亢進的人，甲狀腺激素分泌會特別旺盛，甲狀腺素可以增加所有細胞全部生化反應的速率，食物的敏感度和脂肪的動員能量會相對高很多，因此，在攝入食物過量或熱量過高時，儲存能量的速度會很快，而一旦減少進食量和攝入的熱能過低，因此基礎代謝率高，能夠很快動員脂肪補缺供能的需求。這就是某些人體重會隨時隨著食慾和熱能的攝入變化而波動的一個主要原因。

在沒有體重秤或體脂秤隨時檢測的情況下，短時間內體重的波動變化同樣無法排除自我感覺這種心理因素的作用。例如空腹體重與飯後體重會有明顯區別，食物的熱效應一般會持續4個小時左右，在這期間秤體重與空腹，特別早餐前空腹體重肯定會有區別。其二，也是主要的一點，在不存在甲狀腺機能亢進的情況下，正常的人所積累或消耗1㎏脂肪也不是那麼容易的事，每儲存1㎏脂肪最低需要增加7000kcaI的能量。我們每天所攝入的能量，在提供基礎代謝、身體活動、食物熱效應等所需要的能量消耗後，還能剩餘多少，就是每天剩餘500kcaI熱能被儲存起來，也需要14天才能積累下1㎏脂肪，減少脂肪同樣人如此。因此，短期內的體重變化並不能說明什麼，過多的時候還是自己的一種心理因素，是過於敏感、過於在意身體的變化而引起。

總之，代謝好，甲狀腺功能特別健康，或者存在甲狀腺功能亢進雖然是影響短期內體重波動的一個因素，但機率很小。很多時候應該還是心理上的自我感覺，是過於敏感、過於在意體重的變化而引起的心理變化。