土雞蛋和柴雞蛋只是地方稱呼不一樣，實際是同類雞蛋，它們有別於洋雞蛋、人造雞蛋、假土雞蛋。

柴雞蛋，也叫笨雞蛋，土雞蛋，草雞蛋。多指農家散養在山坡上或林地裡，自由自在野外刨土覓食、吃蟲兒青草，剩飯剩菜等五穀雜糧。因為它們的食料裡缺少很多專用雞飼料所必須新增的配料，如骨粉、抗生素、激素等。其雞蛋清濃稠透亮，營養價值高。

它們有別於現代機械化養雞場飼養雞下的蛋，因飼養場經過人工飼養，飼料含化學新增劑，加速了雞的產蛋頻率，使蛋本身營養價值超打折扣。

1、柴雞蛋個頭普遍比較小，蛋殼較厚，磕開後蛋清更粘稠，蛋黃顏色更鮮豔淺玉米黃色。⒉真正的柴雞蛋，雞蛋外殼顏色不一樣，有深有淺。由於公雞與各類毛色不同的母雞交配後，產蛋的顏色就會有深淺不一樣。還有每隻雞野外採食礦物質含量各異。

⒊真的柴雞蛋，蛋清濃稠，透明，無腥味（或有淡淡的清香，類似於腥味卻並非腥味），腥味越重，證明喂的飼料越多。純糧放養土雞下的蛋，不會有很重的腥味。4.如何辨別真假土雞蛋

祝大家身體安康！吃雞給力 雞蛋大補！

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土雞是全國各地各個地方品種的統稱，土雞在各個地方的叫法不一樣，有的地方叫柴雞，有的地方叫笨雞，跑山雞之類的。土雞蛋、柴雞蛋和笨雞蛋，說的都是一個東西。

回答問題，

答，土雞雞蛋營養全面，蛋清水少，炒，沌都好吃！

籠養的雞水份大！沒有土雞蛋香！