1、需要辦衛生許可證，然後工商局辦理營業執照，地稅局辦理稅務登記。要保證你的生產場所比較乾淨的情況下，衛生許可證才能辦下來。之後還要辦理從事人員的健康證，到衛生局領表、交錢，然後到指定醫院做個體檢家庭外賣。2、這樣的模式，沒有執照也就上不了外賣平臺。如果僅僅是透過微信朋友圈來操作的話，有無倒不影響。3、開一家快餐店很簡單，一般註冊為個體戶就可以了，沒有註冊資金的限制，帶上你的身份證，到當地工商局所領取個體戶設立登記表，一般三天左右就可以拿到執照。4、沒有店面是不能辦餐飲業營業執照的，可以辦一個食品運輸許可證來保證不被頻繁檢查。擴充套件資料：一、家庭式外賣：“家庭式”的外賣很受上班族的青睞，在一些公司有很好的口碑。有些公司多達半數員工每天的午餐都是家庭式外賣。對於“家庭廚房外賣”的監管問題，國家食品藥品監督管理總局食品監管二司副司長崔恩學昨日表示，不管是叫家庭廚房、家庭私廚等等，如果它的服務物件是不特定的社會公眾，實際上已經變成了一種食品的經營行為。既然是一種食品的經營行為，應當依法獲得食品經營的許可。崔恩學稱，根據《食品安全法》規定，從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，都應當依法取得許可，而餐飲服務也包括了所謂的“家庭廚房”。“如果不許可或者沒有取得許可，應當視為違法，《食品安全法》中有處罰規定。”二、申辦衛生許可證所需申報材料：1、 生產經營場所地平面佈局圖一份，應標明比例尺（比例為1：100）、室內各功能房，基本要素（尺寸、名稱、設施名稱及個數），可自行手繪或用電腦繪製。2、 生產經營場地場所的使用證明（房屋產權證明和租賃協議）。3、 法定代表人或者負責人資格證明（董事會決議、章程或任命檔案）一份。4、 生產經營場所地址方位示意圖一份：應標明方向、街道名稱、生產經營場所所在位置與周圍建築、相鄰單位的關係。5、 法人或負責人培訓證明。6、 產品配方、生產工藝流程圖和說明，產品包裝材料、標籤、說明書樣稿。7、 產品或試產樣品衛生檢驗報告（在區縣及以上衛生行政部門取得的當年度檢測報告）和產品執行標準（含企業標準）。8、 企業衛生管理的組織和制度的資料。9、 實驗室設定情況（包括：實驗室規模、儀器裝置、實驗人員資格證明）及可檢測專案（每批次、每天的留校和檢測指標、檢測專案）。10、 衛生許可證申請書一份：申請單位名稱寫明全稱或法定簡稱，加蓋公章（與營業執照申請單位名稱一致，個人不蓋章），單位地址、使用面積、衛生設施按實際情況填寫詳細，申請許可專案填寫生產經營範圍和種類，空格處以“無”字填寫。11、 建設專案衛生審查申請書一份：“專案類別”一欄填寫新建、改建、擴建、還是續建，空格處以“無”字填寫。12、 食品的委託加工還需提交委託加工合同書和受委託加工企業衛生許可證，且受委託企業衛生許可證專案中應含有與委託加工產品相同工藝的新產品。13、 生產加工學生營養餐的企業還需提供以下資料。（1） 制定學生營養餐的依據及標準。（2） 學生營養餐的合理營養配餐資料：學生營養餐的營養素、熱量、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、視黃醇當量、維生素B1、維生素B2、維生素C的設計計算資料，根據營養成分計算的配料資料，根據食物配料編制食譜。（3） 合理烹調，防止營養素損失的措施。（4） 保證學生營養餐衛生安全的管理措施及食品留樣制度。（5） 生產經營學生營養餐的送餐企業應提供企業標準，食品包裝上應標明廠名、廠址、主要營養成分最低含量、裝盒時間、食品時限。（6） 營養工作人員資料（營養師資格證明）。14、 申請單位在工商管理局取得的《企業名稱預先核准通知書》影印件或《工商營業執照》（或副本）影印件。15、 衛生行政部門認為有必要提交的其他資料。三、健康證：健康證的種類分為兩種：一種是普通健康證。則另一種是食品健康證，是做飲食行業的人所需要的健康證。根據《食品安全法》、《公共場所衛生管理條例》等法規，從事食品生產經營，公共場所服務，化妝品、一次性醫療衛生用品等專業生產，有毒、有害、放射性作業，幼托機構保育這五大行業的相關人員必須擁有健康證。健康檢查主要涉及的疾病為：痢疾、傷寒、活動期肺結核、面板病（傳染性）和其他有傳染性的疾病。如果查出患有這些疾病，則不得從事理髮美容、直接接觸入口食品、公共浴室等直接為顧客服務的工作，需治癒後方可工作。健康證的有效期是一年的，超過一年則失效，辦理費用包括理論知識培訓費及還有10元錢的制卡費。