辟穀的方法分為三步：程式設計、練功、復食，對身體沒有傷害。

1、程式設計

就是在辟穀的前一天晚上，潛意識告訴自己的一個方法。如何程式設計？辟穀程式設計主要是用念力告訴自己：明天我要辟穀7天，和正常人一樣特別精神。發自內心的默唸49遍以後才算程式設計完畢。

2、練功

辟穀期間每天早上必須要早起練功，也稱為做功課。辟穀期間嚴禁晚睡晚起，不做運動。因為這樣不利於氣機的執行，但是運動量也不宜過大。早起做功課，對辟穀的成功百利而無一害。

辟穀早上一般會做推腹術，靈動功。當然您也可以打太極、練瑜伽、做一些拉筋運動等。

3、復食

辟穀後的復食極為重要，切不可因貪一時口欲而使辟穀功虧一簣。辟穀結束時首次宜進食清淡易消化的流質食品，吃6-7分飽，由少漸增，切莫暴食暴飲。恢復飲食後有些反彈，但要自覺將體重控制在合理限度之內。有飢餓感時可開始進食極少的稀湯（如小米湯、大米湯）或稀粥二至三日，然後再逐日遞增，一星期後可基本恢復正常飲食。

為了避免對胃腸造成傷害，復谷期間少食葷腥之物，素食和水果蔬菜要咀嚼30口以上再吞嚥，這些是必須遵守的事情。也曾有辟穀七天頑疾得愈，但由於盲目進食而復發的事例。

三高的谷友復食後，儘量不吃或少吃米、面，可以用糙米、薏米、燕麥等粗糧代替。用藥量可減少為原來的3分之1左右，連續辟穀3-6個月，堅持每月辟穀7天。病症完全消除以後，藥物可考慮停掉。