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  • 1 # 看來大

    1、獨特口感,忠於原味,綠色健康。

    2、多吃五穀雜糧,生活倍添活力。

    3、健康之道,以食代藥。

    4、多吃雜糧,多些健康。

    5、關注雜糧,關愛健康,健康從五色雜糧開始。

    6、山珍海味膩,五穀雜糧香。

    7、傳承天然五穀,舌尖上養世間人。

    8、谷生緣五穀養生,貴在清新養人,貴在健康生活。

    五穀雜糧的好處:

    吃五穀雜糧的好處現代人缺乏素食營養,也就是所謂的“五穀雜糧”,五穀雜糧的醫療作用 : 小麥:含有鈣、磷、鐵及幫助消化的澱粉酶、麥芽糖酶等,還含有豐富的維生素E,是保護人體血液、心臟、神經等正常功能的必需營養品,另外常吃小麥還可增強記憶、養心安神。

    小米:性甘微寒,有健脾、除溼、安神等功效。

    玉米:世界公認的黃金作物。纖維素比精米、精麵粉高4---10倍。纖維素可加速腸部蠕動,排除大腸癌的因子,降低膽固醇吸收,預防冠心病。玉米還能吸收人體的一部分葡萄糖,對糖尿病有緩解作用。

    大豆:性味甘平,有健脾寬中、潤燥消水的效用,可輔助治療疳積瀉痢、腹脹瘦弱、妊娠中毒、瘡痛腫毒、外傷出血等症。

    綠豆:味甘性寒,有利尿消腫、中和解毒和清涼解渴的作用。

    豇豆:性味甘平,有健脾、利溼、清熱、解毒、止血、消渴的功效。中醫用豇豆作為腎病的食療品,能補五臟、益氣和中、調養經脈。莜麥:蛋白質比大米、麵粉高1.6至2.2倍,脂肪則多2至2.5倍,而且莜麥脂肪成分中的亞油酸含量較多,易被人體吸收,有降低人體血液中膽固醇的作用。莜麥含糖成分少,是糖尿病患者的理想食品。

    蕎麥:蕎麥含有其它穀物所不具有的葉綠素和蘆丁,其維生素Bl、維生素B2比小麥多2倍、煙酸多3至4倍。蕎麥中所含煙酸和蘆丁都是治療高血壓的藥物。經常食用蕎麥對糖尿病也有一定的療效,蕎麥外用還可治療毒瘡腫痛等。

    大麥:其性滑膩,故常與粳米同食.也可磨粉制糕作麵食用:還可煮茶飲服,亦可釀造啤酒,大麥澱粉含量略低於大米、小麥,而蛋白質、鈣、B族維生素等物質遠高於大米,有健脾開胃的功效,大麥芽性甘溫胃,可消食、下氣、回乳。因其性涼,故身體虛寒者應少食或不食。

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