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  • 1 # 喜養生匯

    俗話說,民以食為天。胃是消化食物的主要“陣地”,如果你在飲食方面不注意,胃病就會不請自來。

    不久前,一對夫婦因胃痛入院,在胃鏡下,兩個人的胃裡都發現了一個大潰瘍,情況可能會繼續加重。在詢問中,醫生告知了原因,原來夫妻倆在平日裡特別喜歡吃酸菜,甚至一年到頭都吃。醫生無奈地搖了搖頭:“真是瘋了,這東西怎麼能天天吃呢?”

    一、3種食物是有名的“爛胃王”,若一口不吃,胃將來會報答你

    1、酸菜

    尤其是在東北地區,酸菜是家常便飯。然而,雖然酸菜味道鮮美,可以增加吃飯的食慾,但在製作酸菜的過程中,會加入大量的鹽。另外,酸菜還會產生胃病的亞硝胺,對胃的損害更嚴重,容易發生胃潰瘍。

    2、鮮棗

    許多人對此感到好奇。新鮮的紅棗是如何傷害胃的?其實,主要原因是新鮮紅棗的皮很脆,而且又硬又鋒利,會加重對胃的損害。因此,許多患有胃病的人會避免吃紅棗。

    3、辣椒

    常吃辣椒是很傷胃的。要知道辣椒會損害我們的胃粘膜,所以很多人吃特別辣的食物,會感到胃痛。其實辣椒可以進行適當的食用,但不能天天吃,更不能頓頓吃。

    二、胃不好的人通常有以下五種症狀:

    1、飯後容易腹瀉

    2. 胃容易胃酸反流

    3、排氣次數增加

    4. 胃痛

    5. 打嗝很容易

    三、養胃,中醫的幾個建議:

    1、確保食品衛生,清除幽門螺桿菌

    其實很多胃病都是由幽門螺桿菌引起的,而幽門螺桿菌就是喜歡藏匿在不乾淨的食物上,比如燒烤架和路邊攤,所以注意健康飲食是養胃的第一步。

    2、食療養胃

    中醫調理是比較注重食療養胃的,建議胃病患者要多吃有益胃的健康飲食,眾多食物中也有幽門螺桿菌的天敵。《本草綱目》記載了一種食材——火麻籽,經過不斷研究,發現由火麻籽提取的火麻籽油,可以用來對付幽門螺桿菌。這是因為油裡含有亞油酸和亞麻酸,具有抑菌作用,為養胃奠定了良好的基礎。此外,油可以滋潤腸胃,促進潰瘍癒合,幫助修復胃粘膜,有較強的抗菌作用。

    平時,我們可以加這油到蜂蜜水或酸奶裡吃,也可以直接倒在涼拌菜裡吃。大人或者小孩可以選擇自己適合的方式來養胃。

    3、吃飯夾菜食用公用筷子

    很多人吃飯時都習慣用自己的筷子去夾菜,其實為了更好的杜絕感染幽門螺桿菌,還是比較提倡大家要使用公筷夾菜,餐具單獨使用,尤其是小孩子的要跟大人的餐具分開。

    4、少吃生冷食物

    生的和冷的食物沒經過加溫,大大增加了細菌感染的機會。建議胃不好的人少吃生冷食物,儘量吃溫的食物,保護胃健康。

    總之,胃部的健康問題非常重要,若是胃不好,吃什麼東西都沒有滋味。所以在平時飲食當中,一定要注意胃的健康,少吃不乾淨的食物,多吃養胃的食物,嘗試吃養胃油,滋養胃部損傷,緩解胃痛,遠離胃病困擾。

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