葡萄大小粒如何形成？如何防治？

葡萄大小粒在生產中發生較重品種如.(巨峰)，(京亞)，栽培四年生以上最易發生大小粒，管理措施不當嚴重葡萄園可大片發生，小粒可至豆粒大或花生仁大.果實內無籽，經膨大劑處理後雖然小粒增大，但葡萄上色時發生裂果現象嚴重，入保鮮儲存庫經打冷全部裂紋，所從說葡萄園出現大小粒讓果農最頭痛，直接影響葡萄產量和經濟收入，下面農民把栽培葡萄多年生產實踐經驗積累知識，分享給大家供參考。

葡萄大小粒如何形成？有人說大小粒形成與氣侯有關係，農民認為是錯誤論解，農業科技快速發展的今天，葡萄各種保花保果藥劑品種繁多，完全可以打破天氣影響葡萄做果率低的自然災害，維獨葡萄一但發生大小粒是無法解決的問題。

防治措施，發生大小粒果園在採收葡萄後，須要及時向葉面噴施硼肥，7天一次連噴施2次，在結合施秋基肥混合施硼砂於地下，每畝地施3至4公斤，不可施過量免硼重毒造成不良後果，防治來年大小粒發生，春季開花前15天葉面噴施硼肥一次，開花前7天再噴施一次硼肥，可減少大小粒發生，另外，控制當年葡萄枝蔓旺長對來年大小粒有關，枝蔓過粗營養積累不足花芽分化不良，來年同樣會現大小粒，措施，旺長枝蔓進行擰枝或旱掐尖，或者用鐵揪斷掉地面向下10釐米深表皮根系，能有效防治來年葡萄大小粒發生，有不同觀點歡迎提問，願為您解答。

葡萄大小粒有品種因素，也有管理原因，防治大小粒是一個系統帶的工程，環環相扣缺一不可。

下圖是花期不一致引起的大小粒，早花晚花都坐住果了，中間的話都都掉了，2018年比較常見，有氣候因素也有管理不合理的原因。

2018年花前連續低溫按不開果穗，很多農民朋友就等不及了，噴施調節劑後，突然高溫，樹勢旺的葡萄或者旺的枝條出現掉粒，特別是用的晚的（7天內），下圖是及時澆水緩解的。

下圖是澆水晚了的。澆水可以疏果也可以保果，關鍵看時機選擇和水量，這需要經驗和膽量，很多農民朋友靠蒙，這樣風險會很大。

合理的做法是花前20--15天，澆大水並衝施氮肥組合來拉長果穗，遇到高溫沒問題，怕拉得太長就鋤地斷根，減少吸收。遇到低溫往往拉不開，這是就要考研經驗和膽量了。大多數農民會選擇噴施調節劑來輔助拉穗，用的早問題不大，用得晚就是疏果了。

沒用水肥拉穗的，如果春季底肥上的化肥多了，高溫下果穗會自然拉開，低溫下也會和上面一樣。噴施拉穗藥的時機選擇一定要正確，要根據樹勢，要側重弱枝，要配合水肥。

下圖是暖棚夏黑花期不一致，保果處理後的大小粒，調控花期一致需要從平茬就開始，壯梢別再鐵絲裡面斜著綁，弱梢放在鐵絲外面直著綁，讓新梢發育儘量一直。冬剪後綁縛也有講究，壯枝傾斜度大，甚至平行綁縛，弱枝傾斜度小甚至直立綁縛。萌芽後及時定梢，早的和晚的都不要，就要中間的，儘量讓花期一致。

下圖是僵果引起的大小粒，主要是調節劑使用不合理造成的，花前噴施鏈黴素軟化果梗，噴早了會這樣，花後保果早了或者遇到低溫也會這樣，膨大劑濃度高了或者膨大處理遇到高溫也是這樣。

下圖是品種原因引起的大小粒，四年以上的巨峰、暖棚不會更新的維多利亞等品種，容易授粉不良，大小粒多些。

這種大小粒，一般是授粉不良形不成種子或者種子數量少。解決方法

1.培育強壯的樹勢，同時做好更新，用新枝結果自然就輕些。

2.花前噴施噻苯隆，調節花序也能夠部分地解決。

3.乾脆無核化處理，這個方法比較二。

下圖是缺素引起的大小粒，左面是缺鋅，右面是缺硼，注意微量元素的補充就可以。一般春季萌芽前補充硼鋅顆粒，展葉前後，側重噴施鋅肥，隨後是鈣肥，花前是硼肥，或者鈣硼同步。

下圖也是缺硼引起的大小粒，

下圖是缺鈣引起的大小粒，其實花序已經退化了

大小粒的原因很多，比較常見的就是這些，區別開來後，針對性的解決才好，沒有神仙藥能夠解決大小粒

悠然的農場裡有部分葡萄，每年都會有大小粒問題，透過技術員的介紹，主要原因有以下幾點:

1，品種原因，如我們所種植的巨峰，維多利亞等品種，它們天生授粉就不好，就有大小粒的問題。 防治，沒有其它的好辦法，只有更換品種。

2，缺硼，我們都知道，作物缺硼會授粉不良，葡萄同樣，授粉不良，坐果少，粒大小不一，樹體生長慢。 防治，採果後葉面補硼1-2次，也可以土施硼肥。

3，缺鋅，葡萄缺鋅會導致生長素合成不足，坐果少，大小粒。 防治，採果後15天葉面補噴氨基酸鋅鈣肥，也可以在花後葉面噴施2-3次的氨基酸鋅鈣肥。

4，花期氣侯，葡萄花期遇到低溫陰雨天，或高溫乾旱天氣，導致授粉不良，坐果少，大小粒現像。 防治，低溫陰雨天氣無法改變，但是高溫乾旱可澆水緩解，如果第一穗果出現大小粒可捨去，留第二穗果。

再就是因葡萄樹旺長或樹弱，可以控制氮肥，或補氨基酸鋅鈣肥➕磷酸二氫鉀➕尿素水的方大，來控旺或促長。 如果是因掛果多造成的大小粒問題，要合理疏果，合理負載，不可貪多。

總之，葡萄的大小粒現像有很多原因，要根據自身的情況來對症施治，不可盲目處理。