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1 # 老年心血管李維軍醫生
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2 # 減肥志
1、科學安排一日三餐
吃飯不只是為了填飽肚子或是解饞,還為了保證身體的正常發育和健康。在正常生理情況下,一般人習慣於一日三餐。人體消耗最大的是在一天中的上午。
由於胃經過一夜消化早已排空,如果不吃早飯,那麼整個上午的活動所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供,這就遠遠不能滿足營養需要。這樣長期下去容易引起急性胃炎、胃擴張、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。
如果吃夜點就會產生超額能量,剩餘的能量轉為脂肪蓄積起來就容易發胖。所以在睡前三小時以內不要吃任何東西,特別注意不要喝酒、吃肉類食物。
2、控制主食和限制甜食
如原來食量較大,主食可採用遞減法,一日三餐減去50克。對含澱粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁甜食,儘量少吃或不吃。
副食品可採用瘦肉、魚、蛋、黃豆製品和含糖分較少的蔬菜、水果等。吃一點辛辣的食品,如生薑、胡椒、花椒、辣椒等。對身體加溫有很大的作用,會提升新陳代謝功能。不能喝極度冷的飲品。否則減肥的成功機率會大大降低。
3、多食膳食纖維
纖維能阻礙食物的吸收,纖維在胃內吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產生飽腹感,有助於減少食量,對控制體重有一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時間內很好的進行消化吸收而後將廢物排洩。
飲食中食纖維多的人,咀嚼的次數也多,因此進餐速度減慢,結果使小腸能夠慢慢地吸收營養、血糖值難以上升。由於食物纖維能促進腸道蠕動,若大量食用,則便秘也自然減少,大腸癌的發病率也會下降。
4、適量飲水或喝湯
適量飲水,可以補充水分,調節脂類代謝。除此之外,喝湯對人體健康也非常有好處。研究發現湯是一種良好的食慾抑制劑。因此,一些肥胖者就採用喝湯來減肥。
女生減肥需要注意的是,飲食控制不能過度,避免發生內分泌功能紊亂,而使用月經週期發生變化,或是發生月經閉止的症狀的發生,其減肥是綜合性的,不能只靠不吃飯,需要運動加適當的藥物,如減肥茶什麼的,這樣綜合性的,就可以避免其化的副作用的發生。