海棠花的作用：

　　1、海棠花的食用價值：海棠花結出的果實稱作海棠果，該果子味道酸甜，吃起來像山楂，可以新鮮食用也可以做成蜜餞。海棠果中有豐富的維生素有機酸，能有效地助消化。

　　2、海棠花的觀賞價值：海棠花姿態俊俏，色彩粉嫩，在呈現一幅雍容華貴姿態的同時，也不是小清新。所以很多城市的園林建設人員經常將他們種在各處景觀，供人們欣賞。

　　3、海棠花的生態價值：海棠花可以有效地吸收空氣中的二氧化硫、硝酸霧等物質。種在城市的街道兩旁可以有效地改善城市空氣。如果將海棠花放在家中還能吸收家居中的有害氣體。

　　4、海棠花有著不一般的歷史底蘊：海棠花象徵著美麗溫和快樂，也有人煽情地叫它斷腸花，可以抒發男女離別的不捨。養殖海棠花可以讓家中更有文化氣息，氛圍也更古典雅麗。

　　海棠果的作用：

　　1、藥用價值：海棠果的花、根、果實均可入藥，能祛風溼、平肝舒筋，主治風溼疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕，尿道感染等。海棠果性平、味甘微酸，入脾、胃二經；有生津止渴，健脾止瀉的功效；主治消化不良，食積腹脹，腸炎洩瀉以及痔瘡等病症。

　　2、食用價值：果實除生食外，果實可釀酒、做蜜餞，做果醬、果醋、果酒、果丹皮。八稜海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠幹，儲藏期可長達3年，以備深加工為休閒。海棠幹加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開胃，具有很好的食療保健作用。

　　3、營養價值：海棠含有大量的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，能夠補充人體所需的營養，提高機體功能，增強對疾病的抵抗力。