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  • 1 # 使用者4367570282485

    雞肉不宜與甲魚同食,否則會影響人體健康。

    甲魚肉性平、味甘,含有蛋白質、脂肪、鐵、鈣、動物膠、角質白及多種維生素等營養成分,具有滋陰涼血、補益調中、補腎健骨、散結消痞等作用 可防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結核等症。

    雞肉味甘,性微溫。能溫中補脾,益氣養血,補腎益精。雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,雞祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

    兩者共食會產生一種化膿性毛囊及毛囊深部周圍組織的感染,相鄰近的多個毛囊感染、炎症融合形成的叫癰。進入人體會破壞人體免疫力,從而影響人體健康。

    擴充套件資料:

    甲魚還和以下幾種食物不能共食:

    1、甲魚與莧菜

    莧菜味甘,性冷利,令人冷中損腹,而甲魚亦性冷,二者同食難以消化,可能會形成腸胃積滯。

    2、甲魚與芥末

    芥末氣味辛熱,能溫中利氣,白芥末辛烈更甚。與甲魚肉同食,冷熱相反,於人不利。所以甲魚不宜加芥末作為調味品。

    3、甲魚與鴨蛋

    鴨蛋性屬微寒,而甲魚也是寒性食物,所以從食物藥性學角度來說,二物皆屬涼性,不宜同食,特別是對素質虛寒的人來說,更應忌同食。

    4、甲魚與橘子

    甲魚富含蛋白質,橘子中含有果酸,二者同食,會使蛋白質與果酸結合,使蛋白質凝固,不易被人體吸收。

    參考資料:

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 自體脂肪填充和玻尿酸填充有啥區別?