這個問題估計也是很多人的疑惑。

第一，人體的酶

人體內的新陳代謝,只有在酶的參與下才能進行。酶的本質是蛋白質，其催化作用受溫度等條件的影響。不同類酶反應都有其最適宜的溫度。高於或低於該溫度，酶的活性就會下降，直至完全遭到破壞。

第二，肌肉的粘滯性

人為什麼要進行熱身運動呢？其中一個很重要的原因就是肌肉的粘滯性。溫度越低，肌肉粘滯性越大，相對拉傷機率越高。反之，夏天由於溫度高，拉傷機率就低一點。隨溫度變化，肌肉的工作效率就會受影響。

第三，溫度與運動效率

夏天人體比較容易出汗，目標是為了維持人體體溫平衡，而當溫度過高時，人體除了散熱外，還同時降低了運動能力，有時熱的萎靡不振就是身體裡的酶不能正常工作了，因此減脂也就受影響。

反之，冬天也是類似，為了降低熱量的流失，維持正常身體工作，會降低目標肌肉的工作效率，太冷的天也不適合減脂是一個道理。

這樣看來，只有人體適宜的溫度才會讓你運動效率最高，減脂才能最大化。

最後，減脂效率和我們自身的運動強度和運動時間有關係。所以從根本上看，冬天夏天減脂效果是差不多的，溫度適宜才是減脂效率最高的。只要飲食，訓練與作息做好了，最後的結果是差不多，不要以為夏天多出汗就效果好，出汗少效果差，並不是這樣的。脂肪大部分都是透過呼吸排出去的，和汗水關係不大。