大家可多吃下列蔬果來幫助美白： （水果類） ＊櫻桃：研究指出，每100克新鮮櫻桃中，含糖8克、蛋白質1.2克、胡蘿蔔素0.3毫克、鐵5.9毫克等。鐵元素可提高血紅蛋白質的含量，讓人面色紅潤，胡蘿蔔及維生素C可美白面板細膩、有彈性。 ＊荔枝：據研究，荔枝含有糖、檸檬、蛋白質、果膠、維生素C、磷、鐵等。維生素C及鐵都是讓面板健美、面色紅潤的重要物質。 ＊番石榴：含有維生素C、果糖、葡萄糖、蔗糖等，可攝取到十分豐的維生素C。 ＊蕃茄：有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質，蕃茄帶有酸性，有保護維生素C的作用，還能吸收大量的維生素C，非常適合想美白的人服用。 另外蘋果、西瓜、葡萄、菠蘿、梨子、桃子等夏季水果，都含有豐富的維生素C，在新鮮時多吃，可達到美白的功效。 （蔬菜類） ＊豌豆（碗豆苗）：含有蛋白質、維生素A、C、B2等，及微量元素鈣、鎂、鋅等。缺乏維生素A時，會使面板乾澀、粗糙。維生素C是一種抗氧化劑，有抑制黑色素形成的作用。＊黃豆芽：黃豆芽含維生素C 、E、蛋白質等。維生素C可保持肌膚有彈性。防止皺紋，維生素E可防止面板色素沉者，消除黑斑、黃褐斑，常吃黃豆芽就可收到美容的效果。 ＊冬瓜：冬瓜特別含有微量元素鋅、鎂等。鋅能使人精神煥發；鎂能讓人面色紅潤。