羊奶顧名思義就是羊的奶，羊奶以其營養豐富、易於吸收等優點被視為乳品中的精品，被稱為“奶中之王”，是世界上公認的最接近人奶的乳品[1]。羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利於人體吸收，並且長期飲用羊奶不會引起發胖。

羊奶分為山羊奶和綿羊奶，羊奶幹物質中蛋白質、脂肪、礦物質含量均高於人奶和牛奶，乳糖低於人奶和牛奶。羊奶的羶味來自於羊本身皮毛的氣味以及羊奶中某些化學成分。而羊奶中的化學成分如羊油酸（C6：0）、羊脂酸（C8：0）、和葵酸（C10：0）等，乃是造成羊奶特殊風味的主要原因。專家建議患有過敏症、胃腸疾病、支氣管炎症或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的9倍。

羊奶營養特點：鈣是人體骨骼與牙齒生長髮育以及健康的重要成分。羊奶中的蛋白質，脂肪，礦物質含量均高於牛奶以及母乳。羊奶是營養成分比較接近母乳。

羊奶的脂肪顆粒體積是牛奶的三分之一，更利於人體吸收，所以也是一個非常好的食物。羊奶中的鈣均為優質鈣，能更好地轉化到骨骼上，飲用羊奶能夠減少鈣質流失，提高骨密度。補充優質蛋白質以及鈣質，因此除了牛奶之外羊奶也是非常好的選擇。

反過來想一下，如果羊奶中沒有鈣的話，那羊寶寶的骨骼如何成長呢？

題主你好！不知道你說的是什麼情況，也不知你是怎麼了解的“羊奶中沒有鈣成分”？羊奶顧名思義就是羊的奶，椐我所知羊奶以其營養豐富、易於吸收等優點被視為乳品中的精品，被稱為“奶中之王”，是世界上公認的最接近人奶的乳品。

羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利於人體吸收，並且長期飲用羊奶不會引起發胖。羊奶的營養豐富，其內含有大量的鈣質，經常食用並不會造成缺鈣，但是，孩子在生長髮育的時候對於鈣質的需求非常高，所以一旦補充不及時，都會造成缺鈣的症狀。

羊奶分為山羊奶和綿羊奶，羊奶幹物質中蛋白質、脂肪、礦物質含量均高於人奶和牛奶，乳糖低於人奶和牛奶。羊奶的羶味來自於羊本身皮毛的氣味以及羊奶中某些化學成分。而羊奶中的化學成分如羊油酸(C6:0)、羊脂酸(C8:0)、和葵酸(C10:0)等，乃是造成羊奶特殊風味的主要原因。

專家建議患有過敏症、胃腸疾病、支氣管炎症或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的9倍。

羊奶和牛奶一樣富含鈣。

你可能對營養成分表有點兒誤解，我來幫你消除這個誤會~

題主只是因為在營養成分表中沒有看到鈣含量的標示，所以誤以為羊奶中不含鈣，對吧？

我在網路上找了兩張純羊奶（液態奶）的營養標籤圖，如下所示：

如題主的疑問，營養成分表中確實沒有看到鈣含量的標示，但這不代表羊奶中不含鈣。

按照食品國家安全標準《GB 28050-2011 預包裝食品營養標籤通則》的規定，“所有預包裝食品營養標籤強制標示的內容包括能量、核心營養素的含量值及其佔營養素參考值（NRV）的百分比”。核心營養素就只有蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉四項內容。——也就是說，除了能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉這五項是強制必須標示的，其他的營養素是否標示，可以由生產廠家自行決定，不是強制標示的。

其實不僅是羊奶，在牛奶的營養成分表上也不一定有鈣含量。以純牛奶為例，鈣含量大多在100～130mg/100g的範圍。如果一款純牛奶的鈣含量為130mg/100g，是一個相對高的值了，對於生產廠家而言這是一個優勢、一個賣點，它肯定會標示出來。反之，就是標不標都無所謂了。之所以用牛奶舉例，是因為相對來說羊奶的產品較少、不好比較。而羊奶的鈣含量比牛奶也稍微低一點兒、大約是在82～120mg/100g的範圍內。