喝冰凍的啤酒對身體有害。大量飲用冰鎮啤酒，會使胃腸道的溫度驟然下降，血流量減少，進而影響消化功能，嚴重時，還會引發痙攣性腹痛和腹瀉；同時，在運動後、正大汗淋漓時也不宜喝冰鎮啤酒。人體大汗淋漓時，汗毛孔擴張，此時喝冰鎮啤酒，汗毛孔將因驟然遇冷收縮而中止出汗，從而使身體散熱受阻，易誘發感冒等疾病。啤酒的最佳飲用溫度在8~10℃，適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協調平衡，給人一種最佳的口感。啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨著溫度高低而變化的，溫度過低的啤酒不僅不好喝，還會使酒液中的蛋白質發生分解、遊離，使其營養成分受到破壞。擴充套件資料：喝啤酒注意事項：1、燒烤與啤酒同食對健康不利。因為燒烤熏製食品在燻烤過程中能產生多種致癌物質，吃這些食物時大量飲用啤酒，會使消化道血管擴張，血鉛含量增高，使燒烤熏製食品中的上述物質與其結合，加速有害成分的吸收，易增加人們患消化道疾病的機率，甚至併發癌症。2、喝啤酒不宜同食海鮮。啤酒內含有大量的嘌呤、核酸，而尿酸是人體內嘌呤類化合物分解代謝的最終產物。若尿酸增多，可引起高尿酸血癥，發生痛風性關節炎、尿酸性腎結石、腎功能減退等，因此，痛風患者不宜飲用啤酒。3、空腹不能喝啤酒。喝啤酒前先“墊底”，啤酒的配菜最好選擇清淡的菜餚和富含維生素C的蔬果，如花生米、滷毛豆、拍黃瓜和大拌菜等，這樣可以降低啤酒的副作用，減少對胃腸的刺激性。4、啤酒不宜和白酒混喝。各種酒的釀造方法不同，原料也不一樣，各種酒的成分也不能相互溶解，因而不能和平共處。若啤酒和白酒混喝，就會加速白酒中的酒精在全身的滲透，對肝、胃、腸、腎等器官發生強烈的刺激和傷害，也影響體內消化酶的產生，使胃酸分泌減少，加速酒精中毒。5、胃炎肝病患者不宜飲用。大量飲用啤酒可以引起慢性胃炎，已患有慢性胃炎者再飲啤酒可使胃病加重，甚至引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一種叫前列腺素E的物質，這種物質具有調節胃酸的作用，保護胃黏膜不因胃酸而受損害。6、肝病患者也不宜飲用。其基本道理同不能飲用其他酒一樣，主要因啤酒裡含有酒精，酒精經胃腸吸收到體內後，需經肝臟等組織器官的代謝將其分解。如肝功能不正常，解毒能力弱，不能及時發揮解毒作用，易發生酒精中毒。參考資料來源：
喝冰凍的啤酒對身體有害。大量飲用冰鎮啤酒，會使胃腸道的溫度驟然下降，血流量減少，進而影響消化功能，嚴重時，還會引發痙攣性腹痛和腹瀉；同時，在運動後、正大汗淋漓時也不宜喝冰鎮啤酒。人體大汗淋漓時，汗毛孔擴張，此時喝冰鎮啤酒，汗毛孔將因驟然遇冷收縮而中止出汗，從而使身體散熱受阻，易誘發感冒等疾病。啤酒的最佳飲用溫度在8~10℃，適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協調平衡，給人一種最佳的口感。啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨著溫度高低而變化的，溫度過低的啤酒不僅不好喝，還會使酒液中的蛋白質發生分解、遊離，使其營養成分受到破壞。擴充套件資料：喝啤酒注意事項：1、燒烤與啤酒同食對健康不利。因為燒烤熏製食品在燻烤過程中能產生多種致癌物質，吃這些食物時大量飲用啤酒，會使消化道血管擴張，血鉛含量增高，使燒烤熏製食品中的上述物質與其結合，加速有害成分的吸收，易增加人們患消化道疾病的機率，甚至併發癌症。2、喝啤酒不宜同食海鮮。啤酒內含有大量的嘌呤、核酸，而尿酸是人體內嘌呤類化合物分解代謝的最終產物。若尿酸增多，可引起高尿酸血癥，發生痛風性關節炎、尿酸性腎結石、腎功能減退等，因此，痛風患者不宜飲用啤酒。3、空腹不能喝啤酒。喝啤酒前先“墊底”，啤酒的配菜最好選擇清淡的菜餚和富含維生素C的蔬果，如花生米、滷毛豆、拍黃瓜和大拌菜等，這樣可以降低啤酒的副作用，減少對胃腸的刺激性。4、啤酒不宜和白酒混喝。各種酒的釀造方法不同，原料也不一樣，各種酒的成分也不能相互溶解，因而不能和平共處。若啤酒和白酒混喝，就會加速白酒中的酒精在全身的滲透，對肝、胃、腸、腎等器官發生強烈的刺激和傷害，也影響體內消化酶的產生，使胃酸分泌減少，加速酒精中毒。5、胃炎肝病患者不宜飲用。大量飲用啤酒可以引起慢性胃炎，已患有慢性胃炎者再飲啤酒可使胃病加重，甚至引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一種叫前列腺素E的物質，這種物質具有調節胃酸的作用，保護胃黏膜不因胃酸而受損害。6、肝病患者也不宜飲用。其基本道理同不能飲用其他酒一樣，主要因啤酒裡含有酒精，酒精經胃腸吸收到體內後，需經肝臟等組織器官的代謝將其分解。如肝功能不正常，解毒能力弱，不能及時發揮解毒作用，易發生酒精中毒。參考資料來源：