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  • 1 # 滴逃逃

    鮮人參煲雞湯七歲小孩可以喝。

    不宜食用人群:

    1、胃酸過多者,雞湯有刺激胃酸分泌的作用,胃潰瘍、胃酸過多、胃出血病人不宜喝雞湯。

    2、膽道疾病者,因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯後會刺激膽囊收縮,易引發膽囊炎。

    3、腎功能不全者,雞湯含有一些小分子蛋白,患有急性腎炎,急慢性腎功能不全或尿毒症患者,由於患者的腎對蛋白質分解產物不能及時處理,多喝雞湯就會引起高氮質血癥,加重病情。

    4、高血脂患者,雞湯中脂肪被吸收後,會使膽固醇進一步升高。膽固醇過高,會在血管內膜沉積,引起冠狀動脈硬化等疾病。

    5、高血壓患者喝雞湯除了引起血脂增高加重動脈硬化外,還會使血壓持續升高,難以降下。

    6、糖尿病患者中國醫學專家提出了糖尿病患者不宜喝雞湯的意見,可供糖尿病患者參考。

    擴充套件資料:

    人參性平、味甘、微苦,微溫。能大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津止渴,安神益智。

    能大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津止渴,安神益智。

    雞肉味甘,性微溫。能溫中補脾,益氣養血,補腎益精,除心腹惡氣。

    人參雞湯是食料滋補中的佳品,具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。但由於各種人參功效不一,因此煲湯時應注意人參的選用,並不是每個人都適宜用人參雞湯來滋補的。

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