黃酒是常用的中藥製劑液體輔料，也是方劑中常用的藥引。其實黃酒本身也算是一味中藥，性溫，味辛苦甘，大熱，入心、肝、肺、胃經；能散能中，行藥勢，功效活血通絡、祛風散寒。單用黃酒，可治療風寒疼痛、筋脈拘攣、胸痺心痛等。

黃酒與其他中藥共用，主要有幾下幾個方面：

1.中藥炮製 酒制是中藥常用的炮製方法之一，黃酒炮製中藥可以改變藥物的藥性，提高療效及矯臭矯味等。中藥中不乏苦寒清熱之品，如黃連、大黃等，酒制後引藥上行，以清上焦邪熱。黃酒亦可助活血化瘀藥“通脈”，也是酒制後增強活血通絡作用的原因。一些動物藥與酒炮製後經化學反應，腥臭味降低，便於服用。

2.中藥製劑的輔料 黃酒可充當中藥製劑的賦形劑、潤溼劑及防腐劑，也是藥酒的溶劑。

3.配合中藥的服用 黃酒可行藥勢，《醫宗金鑑》中有記載，若瘡瘍在上，則先飲黃酒一杯後服藥，助藥上行；若瘡瘍在下，則先服藥後飲黃酒，助藥下行。黃酒也有代水煎藥的先例，《醫林改錯》中通竅活血湯則是用250g黃酒煎服，並“寧多勿少”。

從化學成分分析來看，水與醇相比，前者極性大於後者，因此在浸泡中藥過程中，可能溶出的成分濃度會有所差異。大多數情況下，還是水煎服的情形比較多。要看方子治療的病症和醫師給出的建議，如無特殊說明，還是要用水來浸泡中藥。