一般正常的奶粉都是細滑鬆散的，但奶粉中常常會出現有結塊的問題，可能是儲存不當導致的，也可能是衝奶粉時弄的水珠，因為衝奶粉要先放水再放奶粉，有的家長怕奶粉撒出來，就直接將勺子放進瓶中，容易佔水珠，再次舀取的時候水珠就容易被帶進奶粉中，勺子上也沾滿奶粉時間一久奶粉就容易受潮，容易結塊。

至於奶粉結塊是不是質量不好，這要看奶粉的奶源，配方工藝。只要是沒有出現硬結塊，一碰就散的結塊是沒有問題的，可以正常食用。建議寶媽們開封了的奶粉儘量在一個月喝玩，因為開封后奶粉封密性要差點。

奶粉結塊的原因是多種多樣的，還能不能吃也得看結塊兒的情況。

對於剛開封的奶粉，如果發現有結塊，用量勺輕輕一壓或輕晃奶粉罐兒就能散開的話，這就屬於奶粉的正常結塊。主要是因為在運輸過程中，顛簸摩擦產生靜電，使奶粉吸附成團；另外，不同奶粉本身含有的水分稍有差異，在外力作用下，會讓水分子受到壓縮，而與奶粉中的乳糖結合聚成團，而且會像滾雪球似的變成大塊。這種情況是不會影響奶粉品質的，可以正常給寶寶吃。但是，如果結塊比較硬，那可能就是奶粉罐在運輸途中區域性受損而受潮了，這種情況下就不要再給寶寶吃了。

對於開封后的奶粉，如果不注意密封儲存、放置環境潮溼、量勺沾水、開封時間太長也都會引起奶粉結塊現象。同樣，如果出現了硬結塊，就一定不要再給寶寶吃了。

您好 奶粉本身就是乳製品 容易結塊是正常的 開封后受潮結塊不建議吃的 容易滋生細菌 如果是未開封密封完好的 剛開啟有結塊 可以看下是否是假性結塊 即運輸途中碰撞摩擦導致的奶粉聚在一起的情況 一般用勺子可以碰開 是沒有問題的 開封后一個月內吃完即可