長期大量飲酒，部分人會患上酒精性脂肪肝，根據歐美的指南中提到每日攝入酒精80g達10年以上的人容易得酒精肝。這個數字只是平均值，個體差異比較大，但是不能一概而論。那麼，每天喝多少酒才合適？成年男性：一天飲用酒的酒精量不超過25g，相當於：啤酒750mL；或葡萄酒250mL；或38度的白酒75g；或高度白酒50g。成年女性：一天飲用酒的酒精量不超過15g，相當於：啤酒450mL；或葡萄酒150ml；或38度的白酒50g。、增強消化腺的分泌功能：男人堅持適量飲酒，能夠促進身體消化腺的大量分泌。促進胃腸道的蠕動也會增加人的食慾。更有效預防男性便秘情況。2、消除疲勞：由於工作和家庭，男人壓力畢竟大一些，身體會特別疲勞。經常熬夜加班，所以就會出現失眠的症狀。男人適量喝點酒，可以緩解大腦疲勞和身體上的疲勞。一天中，喝白酒的最佳時間又是什麼時候？其實男人喝酒也有最佳時間的，一般情況下，早上起床以後和上午這個階段是不能喝酒的，這兩個時期飲酒，酒精特別容易被人體消化吸收。這就大大增加了酒精濃度在血液中的身高。會對人體內的肝臟器官存在一定影響。一般情況下，男人喝酒的最佳時間是下午2點到5點左右。一般情況下，男人喝酒最佳的時間是下午的2點到五點。這個時候，人們已經吃過午飯，胃裡有大量食物，體內血糖含量相對來說較高一些，這就可以有效提高對酒精的耐受性。身體的傷害也會減少到最小。男人喝多少度的白酒對身體好？男人喝白酒的最佳度數是40.9度。這個度數相對來說是對男人健康最有利的，如果男人喝的白酒度數過高，就會導致身體負擔加重，進而對身體的健康造成不利影響，如果酒的度數過低的話，白酒功效就會減少，如果男人喝白酒時能保持這個度數，可以有效預防心肌梗塞和腦血栓的發生。

　　雖然啤酒酒精度較低，但是還是少喝好。

成人每次喝啤酒以一二百毫升為宜，一天不要超過500毫升(一瓶)。所飲啤酒最適宜的溫度在12—15℃，此時酒和泡沫都處於最佳狀態，飲用時爽口感最為明顯。冰鎮啤酒應適量飲用，不宜與醃燻食品共餐。

　　啤酒是以麥牙、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料，它的主要特點是酒精含量低，含有較為豐富的糖類、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營養成分，適量飲用，對身體健康有一定好處。

　　啤酒具有較高的水含量，可以解渴;同時，啤酒中的有機酸具有清新、提神的作用。一方面可減少過度興奮和緊張情緒，並能促進肌肉鬆弛;另一方面，能剌激神經，促進消化；除此之外，啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，並透過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。而且，啤酒還有“防病”功能，據美國加州醫療中心的試驗表明：適度飲啤酒的人比禁酒者和酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機率，而且可防止得高血壓和其他疾病。

　　但因為啤酒的酒精含量雖然不高，一旦過量，酒精絕對量增加，就會加重肝臟的負擔並直接損害肝臟組織，增加腎臟的負擔，心肌功能也會減弱。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。