此時，正是柚子大量上市的季節，大多數人在食用柚子的果肉後，往往把柚皮一丟了之，其實這是很可惜的。因為柚皮是可以食用的，它不但營養豐富，而且還具有暖胃、化痰、潤化喉嚨等食療作用。 在眾多的秋令水果中，柚子可算是個頭最大的了，一般都在1000克以上，它在每年的農曆8月15左右成熟，皮厚耐藏，故有“天然水果罐頭”之稱。 柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等 人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質、0.6克脂肪、57kcarl熱量。 柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫學也認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

2 1.在平時，如果寶寶經常咳嗽，痰多，那麼媽媽們可以給孩子吃柚子，因為柚子具有潤肺止咳的作用，可以有效的幫助孩子緩解咳嗽症狀。媽媽們可以將柚子去皮後，加入扇貝，銀耳，蜂蜜放入鍋中煮，然後給孩子食用。燉出的柚子汁又甜又香，你的孩子會非常喜歡的。

2 2.在乾燥的秋冬季節，人們總是容易上火，孩子也不例外，再加上經常吃油膩的食物，便會使得孩子便秘，因此媽媽們需要經常給孩子吃柚子。柚子性寒，可以祛除孩子的內火，健胃消食，幫助孩子消化食物。

2 3.柚子除了具有醫用功效之外，還具有美容的功效。因此媽媽們經常可以給孩子吃柚子，或者是加入蜂蜜，做蜂蜜柚子茶，媽媽和寶寶一起都可以吃，幫助養出靚麗嫩白的肌膚。

2 4.將柚子皮曬乾，洗淨後加入水煮沸，之後用燒好的柚子皮水熱敷凍瘡部位，但是如果面板已經被凍破了，那麼便不可以熱敷了，這會使得傷口發炎的。在熱敷的時候保證毛巾的溫度不會太燙，然後一直堅持使用一個冬天，便可以有效的防治凍瘡了。

2 5.對於有體寒的孩子，媽媽們千萬別給他們吃柚子，因為這將導致身體更加虛弱。另外，在吃藥的期間也是不能吃柚子的，因為柚子會降低藥物的功效，也就是說柚子會和藥物產生相互的作用，抵制藥性。