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1 # 使用者9282428097077
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2 # 使用者1301069363637
1、五花肉買回來洗淨放鍋裡開水煮一分鐘，洗乾淨切成丁塊狀。
2、腐竹放入盆內，加入涼水泡1小時，使之發透，切成小段。紅薯葉切成不規則丁塊狀。
3、鍋留底油，上火燒熱，加入白糖、倒入肉丁翻炒上色。然後加大蒜粒、生薑、繼續翻炒。
4、加鹽、料酒、醋、生抽。繼續翻炒，把紅薯葉也加進去，然後加入半碗水，倒入鍋裡，蓋上鍋蓋燜會。
5、加入腐竹後翻炒後繼續燜
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3 # 洛花似夢
1、五花肉買回來洗淨放鍋裡開水煮一分鐘，洗乾淨切成丁塊狀。
2、腐竹放入盆內，加入涼水泡1小時，使之發透，切成小段。紅薯葉切成不規則丁塊狀。
3、鍋留底油，上火燒熱，加入白糖、倒入肉丁翻炒上色。然後加大蒜粒、生薑、繼續翻炒。
4、加鹽、料酒、醋、生抽。繼續翻炒，把紅薯葉也加進去，然後加入半碗水，倒入鍋裡，蓋上鍋蓋燜會。
5、加入腐竹後翻炒後繼續燜。
1、五花肉買回來洗淨放鍋裡開水煮一分鐘，洗乾淨切成丁塊狀。
2、腐竹放入盆內，加入涼水泡1小時，使之發透，切成小段。紅薯葉切成不規則丁塊狀。
3、鍋留底油，上火燒熱，加入白糖、倒入肉丁翻炒上色。然後加大蒜粒、生薑、繼續翻炒。
4、加鹽、料酒、醋、生抽。繼續翻炒，把紅薯葉也加進去，然後加入半碗水，倒入鍋裡，蓋上鍋蓋燜會。
5、加入腐竹後翻炒後繼續燜。