回覆列表
-
1 # 一個過客而已
-
2 # 盛夏光年我的愛
食材
主料
娃娃菜
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
生抽
適量
蒜
適量
花椒麵
適量
料酒
適量
步驟
1.娃娃菜備用
2.娃娃菜洗淨
3.蒜瓣娃娃菜備用
4.蒜瓣切末
5.調料備用
6.將蠔油、生抽、鹽、料酒調成汁備用
7.娃娃菜開水焯熟
8.鍋內熱油
9.炒蒜香
10.加入花椒麵
11.加入少許生抽
12.加入娃娃菜翻炒
13.加入調料汁翻炒出鍋
食材
主料
娃娃菜
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
生抽
適量
蒜
適量
花椒麵
適量
料酒
適量
步驟
1.娃娃菜備用
2.娃娃菜洗淨
3.蒜瓣娃娃菜備用
4.蒜瓣切末
5.調料備用
6.將蠔油、生抽、鹽、料酒調成汁備用
7.娃娃菜開水焯熟
8.鍋內熱油