吃藥期間不建議喝綠豆湯。喝綠豆湯可能會使藥物沒有療效，有可能產生其他的不良作用。還有茶葉水也是，茶葉中有鞣質，可以使蛋白質變性，也不能再服藥期間服用。

綠豆是我們國家的一個傳統食物，同時它也是一味中藥。綠豆性味甘寒，綠豆湯可以起到清暑利尿止渴的作用。

綠豆裡面的成分也是比較複雜的，它含有一些蛋白質、脂肪，還有碳水化合物，同時它還有一些鞣質，還有一些是生物鹼，等一些成分。綠豆性味甘寒，綠豆性味甘寒，利尿止渴的作用。

有些中藥確實是不能和綠豆同時進行服用的，比方說人參，黃芪，以及肉桂，這些溫補類的藥物，就不能喝綠豆湯了，因為綠豆既然偏寒，它就可以減低補氣的效用。

這也就是說，在服用溫補類的中藥時，就要避免再喝寒性的綠豆湯。

綠豆裡面的成分尤其是像鞣酸，對重金屬它是有一些螯合的一些作用的。螯合就是指綠豆中的鞣質，蛋白質等易與金屬離子結合，形成不易被腸道吸收的沉澱物。

我們常用的一些碳酸鈣，補鈣的一些製劑，或者一些補鋅補鐵的製劑，如果說同時跟綠豆湯服用的話，那麼也會把這些微量元素螯合了，那麼就會導致這些藥物就無效，或者說降低藥效了。

所以對於溫補的中藥和補充微量元素的西藥，專家建議，在服用的時候還是要與綠豆湯間隔1-2小時左右。